”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

ローレイロ:ヴィーニョ ヴェルデっ

2024年08月23日 15時07分30秒 | ポルトガルワインPORTUGAL




北ポルトガル、ヴィーニョ ヴェルデ地方の”ほのかな泡”のローレイロ。
夏に最適、でも冬は鍋にも最適。
ローレイロは、大人気のZAPのお兄さんですが、スミマセンZAPは入荷待ち状態、、、、。
今夏はローレイロをお楽しみください。



バラ寿司にもOK。



PIZZAにもバッチリです。


ローレイロっ

2024年08月14日 15時04分13秒 | ポルトガルワインPORTUGAL
”ほのかな泡”、ポルトガルのヴィーニョ ヴェルデ地方、アルカス農園のローレイロ。



枝豆にバッチリ!
これはオーナーのアントニオ氏が来日した時にも話していました。





ZAPの入荷が待たれます。

今夏はローレイロでっ。

ドナセパ白 / 卵焼き

2024年08月06日 12時30分22秒 | ポルトガルワインPORTUGAL


世界で最も古い原産地呼称地、北ポルトガルのドウロ地方の辛口白。
ドナ セパ白はドウロ地方の伝統的で代表的な白ワイン用ブドウ4品種で出来ています。
Viosinho(ヴィオジーニョ)、Gouveio(ゴウヴェイオ)、Rabigato(ラビガト)、 Malvasia Fina(マルヴァジア・フィナ)。
活き活きとしたフルーティーで滑らかなミネラル感が特長のフレッシュでキレのよい白です。

ボリュームたっぷり卵焼きに良く合います。






ドナセパ白 / お好み焼き

2024年07月27日 12時21分37秒 | ポルトガルワインPORTUGAL


世界で最も古い原産地呼称地、北ポルトガルのドウロ地方の辛口白。
ドナ セパ白はドウロ地方の伝統的で代表的な白ワイン用ブドウ4品種で出来ています。
Viosinho(ヴィオジーニョ)、Gouveio(ゴウヴェイオ)、Rabigato(ラビガト)、 Malvasia Fina(マルヴァジア・フィナ)。
活き活きとしたフルーティーで滑らかなミネラル感が特長のフレッシュでキレのよい白です。

お好み焼きに良く合います。






ドナセパ白 / 野菜炒め

2024年07月17日 12時28分35秒 | ポルトガルワインPORTUGAL


世界で最も古い原産地呼称地、北ポルトガルのドウロ地方の辛口白。
ドナ セパ白はドウロ地方の伝統的で代表的な白ワイン用ブドウ4品種で出来ています。
Viosinho(ヴィオジーニョ)、Gouveio(ゴウヴェイオ)、Rabigato(ラビガト)、 Malvasia Fina(マルヴァジア・フィナ)。
活き活きとしたフルーティーで滑らかなミネラル感が特長のフレッシュでキレのよい白です。

野菜炒めに良く合います。