ワインレポート④「タウレロ・シャルドネ」

朝晩過ごしやすくなってきましたね。
酷暑のなかでもワインを飲んでいましたが、
やはり涼しい季節の方がじっくり味わえるような気がします。

暑いときはどうしてもキリッっと冷やした白を飲みたくなりますが、
この「タウレロ・シャルドネ」は口当たりがすっきりなのに、
しっかりと飲み応えがあって、この値段（１，５７５円）とは思えない逸品です。

何の料理に合わせても、さらっとマッチングするワインなので、迷ったときはこれです。


この日は、「チキンソテー・ハニー＆マスタードソース」と
「明太子としめじのパスタ」でいただきました。

さて、同じタウレロの白で大好きな「ペコリーノ」。
これは初めて聞いた品種でしたが、
数年前にファミリーフェアで試飲させていただいてびっくり！！
シャープなシャルドネとはまた違って、まったりトロっと、まあるい味です。
これもシャルドネと同価格で、コストパフォーマンスが高くて、当たりの一本です。
現在品切れ中のようですが、えんさん、出来れば補充してくださーい（*^_^*）

ところで、来月１２日～１５日まで福岡でワインフェアが開催されるとのこと。万歳！！
しかも初の有料試飲会があるので、わくわくです。
人数が集まり次第の開栓らしいので、福岡の皆さん、丸善福岡ビルに集まりましょう！

ニックネーム／yuki