”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

カプリオ シャルドネ

2020年08月10日 16時55分31秒 | イタリアワインITALIA


トスカーナ ルッカのCOLLEVERDE農園の白です。

カプリオ シャルドネ 2018。

今年3月、おもいっきり久しぶりに入荷しました。

根強いファンのパートナーの方も多く、入荷後直ぐに出荷&直ぐにお飲みになられた方も。

一概に素晴らしいという高評価でしたが、、、。








先週、飲みました。


抜栓後直ぐに花畑のような、熟した果物のような、なんとも楽しくなるような香りが溢れてきました。


濃いグレープフルーツジュースのような口当たりも心地よく、良い感じでしたが、、、。


2018年。

フレッシュで美味しいです。

ただ、カプリオが瓶内熟成して、たっぷんたっぷんの芳醇系になった状態をご存知の方は、、、「飲むの我慢しないと」と思われると、、、。


2日目、3日目の試飲をするつもりでしたが、その日のうちに生み終えてしまい、結局は何やかんや言っても”美味い”から飲みきってしまった訳でして、、(笑)。



でも、、、2~3日後、あるいは5~6日後の味、見たかった、、、。



次回そうします。