”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

GOVERNO(ゴヴェルノ)

2020年08月07日 12時50分24秒 | イタリアワインITALIA


新入荷ワインです。

トスカーナです。

一部ではトスカーナのアマローネ的に言われています。

パートナーの皆さんには、「トスカーナのベビーアマローネ」と言った方が分かりやすいと思います。

造り方が、ワインにする仕上げ方が、ほぼほぼベビーアマローネだと思ってください。


しかし。

ベビーのような独特の味わいと異なります。

重厚な味わいですが、そうとう飲みやすい赤です。

かなり重たい舌ざわりですが、とろける感じの甘さが口いっぱいに広がって、料理よりもワインをグイグイ飲んでしまう状況になります。

6月に入荷しています。

約2か月、倉庫で寝かせました。

味わい、落ち着いています、昨年9月のイタリア現地試飲と同じ味わいになっています。

お披露目させて頂きます!

GOVERNO、ゴヴェルノと申します。

ZAPでなくってROSEで

2020年08月07日 10時32分50秒 | ポルトガルワインPORTUGAL
7月21日のBLOGで大阪のTyさんから「ZAPにスイカを入れて、ちょっとグチャグチャにして飲んだら、この世のものとは思えなかった!!!」というお話を聞き、次は””モモ””でやるとのことだったので、写真下さいとお願いしておりました処、昨夜、メールを頂きました。

***以下原文***



「ZAP+桃」のはずが、「VIHNOVERDE ROSE+桃」になりました。
おいしかったですよ。
ちなみに、桃は「清水」という品種です。
えんの顧客のみなさまには、ちょっとジャンクかもしれませんが…。



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Tyさん有難うございました。

7月21日の頃は、未だポルトガルのワイナリー側と今回の発注最終調整中だったと思います。

ロゼと言えばTyさんの写真のロゼ(ヴィーニョ ヴェルデ地方”ほのかな泡”を感じさせるロゼ)、現在、在庫キレになっております。
ご迷惑お掛けいたします。
このロゼ、勿論、再入荷致しますが、泡の無い南ポルトガル:アレンテージョ地方、ペネド赤のワイナリーのロゼ、新登場します。
2月のポルトガル・ツアーの際に現地で試飲して、早速の輸入。
ご期待下さい。