未だ営業所ですっ

今週末の新橋えんフェアの準備中です。

２３時までに終了したいのですが、、、無理っぽい(笑)。

写真は昨夜のもの。


何のワインかお分かりでしょうか、、、、、、、、。


２２日に抜栓して、昨夜は２日目だったんですが、圧倒的に２日目が良くって、、、。


２日目というだけでなく、明らかに温度も違ったと思います。
火曜日は部屋の温度、、、ぬるかったぁ～～。



２０１３年がファースト・ヴィンテージ。
今回入荷は２０１４年。

サン　ジミニャーノのパンコレ農園、ランディアです。





カニや魚介類のパスタ（トマト味ですが）にも十分ＯＫでした。



、、、今夜はいつ夕食を食べれるのでしょうか、、、、。

もうひと踏ん張り。


関東パートナーの皆さま

８月・９月：夏の謝恩通販で９月２６日・２７日、新橋えんフェアのご案内をしておりましたが、改めてフェアのご案内をするに至りませんでした。
３密を避けて、週末のフェア、開催したいと思います。

初日夕方からのパーティ（懇親会）のみ事前予約が必要でした。
２日間のフェアは、営業時間中は御予約は不要です。

＜場所＞
東京都港区新橋２－１６－１　ニュー新橋ビル３階　
３０５－Ｃ　　“ニュー新橋コワーキング”
“ＪＲ新橋駅”から徒歩１分未満。

＜日程＞
９月２６日（土）１１：３０～１７：００　
＊１７：３０～１９：３０　えんワインパーティ
（パーティは完全予約制：募集は締め切っております。）

９月２７日（日）１０：３０～１６：００
＜１５：３０までにご入場下さい＞

皆さまのご来場お待ちいたしております。

ﾓﾝﾀとｺﾙﾆ LIVIO PAVESE

LIVIO PAVESE（リヴィオ　パヴェーゼ）の赤２銘柄。

コルニオーロとモンタルッコ。

そう言えば、飲み比べ、フェア会場では行っていませんね。








コルニオーロが２０１４年、モンタルッコは２０１３年。

モンタルッコは２０年以上ボトリングから経過したもの、何度も楽しむ機会がありましたが、そう言えばコルニオーロの古いの飲んだことない。

モンタルッコより随分と後に”新顔”として生まれたのがコルニオーロなので、まぁ、古いのが無いって言えば無いのですが、ワイナリーを訪れる時、是非頂きましょう。

お願いしますセルジョさんっ(笑)。


、、、２０１４年のコルニオーロ、良い感じです。

ただ、どこまで良くなるのか、、、。

もしかしたら、もうちょい寝かした方が断然良くなるの？

セルジョ氏に言わせると「もう既にバッチリ飲み頃」とのことですが、、、。



早く、古～～いコルニオーロ、飲んでみたいものです。