”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

(37)ヴァルポリチェッラ アンバッシャトーレ2022

2025年01月18日 09時23分00秒 |  えん便り EN CO ltd.
まだ馴染みがないラベルだと思います。
昨年入ってきたヴァルポリチェッラ アンバッシャトーレ 2022年モノです。

輸入して直ぐは、ちょい若い、本格的お披露目は未だ先って感じでしたが、なかなか食事と合わせやすいので皆さんへのリストに載せています。



カレー味のリゾット。
まぁ、カレー味にはほぼほぼ何でも合いますからねぇ。
的確では無いかも知れませんが、ピノ・ノワールっぽいイメージなんです、この赤。

和食系、いろいろ合わせて行きたいですね。
またの機会にご報告します。



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