京都えんフェアのワイン結果出ました。
京都らしいと言えは京都らしいかも知れませんがこの銘柄が1位になる会場が出てくるとは正直、全く想像していませんでした。
ギリシャの甘口のロゼです。
京都会場にはホテルの冷蔵庫があるので、ほぼ理想的な提供温度でこ試飲いただくことが出来たのも、金熊やザップをおさえての1位だったと思います。
この甘口。
もしかしたら、塩味や醤油味に合う乗りましたでは、、、。
たまり醤油でつけたガブを会場にお持ちくださったパートナーの方がいらして、、実は甘口のロゼともマッチしていました。
例えば、おでん?とか。
ちょいと試して参ります。
報告して参ります。^_^