”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

たまにはフレンチの

2024年04月27日 11時52分00秒 |  えん便り EN CO ltd.





もう3週間前になりますね、京都えんフェア出張の時。日曜日も一泊してゆっくり桜を楽しんできましたが、フェアの定宿とは別に宿をとりました。ホテル内フランチでの夕食にしましたが、、、、、。大昔、ソムリエ試験用教本に出ていたようなオーソドックスな料理のコースで、今更ながらにフレンチのお決まりメニューって「美味しんだなぁ~~~~」と。


ジャンボン何とか、、、、。


コンソメ。


シャリアピン何とか、、、シャンピニオン何とか、、、


合わせたワインですが、フランス物はかなり高価で、、、、、豪州産を楽しみました。