リースリング（112）と握り寿司

イタリアもフランスもポルトガルも、ワイナリーのオーナーたちは、自社辛口の白ワインとsushiとよく合うよって話しますが、？って感じが多い。

リースリングとはしっかり合います。

ワサビと醤油、しっかり合います。

サーモン以外でもしっかり合います。

^_^