会津みしらず柿とMOSCATOっ

京都えんフェアの際に、差し入れで「会津みしらず柿」を頂きました。

渋柿。

昔は焼酎、今は炭酸ガスを使って甘く仕上げるそうです。

メチャクチャ柔らかくてドロドロに甘いというタイプではなく、多分モスカートに合うかなと、、、、、。

 

バッチリ！

ビンゴ！！！

 

そういえば、柿はイタリアでもカキ（カコ）。日本から伝わったんだと思ってますが、、、、とにかく柿、イタリアにもあるしねっ。

美味しかった！