地方の女たち

夜の街で出会った女達と男達

男の独り飯

2020-01-08 10:30:51 | 日記

自分の食事を自分で作る、いわゆる自炊。

今の時代珍しくもない話ですが、中高年のそれは「哀れ」です

しかし、どうせやらざるを得ないのなら、できるだけ楽しくやろう

 

日頃はホットプレートで肉を焼く、たまに義務の様に青魚をガスコンロで焼く。

冬場には毎日が鍋料理。 テレビの宣伝でおなじみの「ブチッと鍋」の愛用者です。

どうしても野菜が不足するので、そこを何とかするのが今の重要課題です。

そこで収穫してきたダイコンとホウレン草に取り組むことにしました。

 

ホウレン草、、、、

 

 

ホウレン草の根っこの部分(赤い所)は栄養価が高いと言われますが、、、、そこを取り除かないと土をきれいに取れない気がして・・カット

これを湯にいれて茹でる。(塩無)

知ってますよぉ~ 茎の方からゆっくりと入れるんですね

誰に聞いたか忘れたけど、湯には少し砂糖を入れるんです。葉の緑いろが映えるらしいです・・・ホントかなぁ~

そして

 

 

茹でたホウレン草をまな板の上に並べ醤油をかけます。 それを強く絞って出来上がり。

 

ダイコンは大根おろしや鍋の具材としては何度も使っているので。今回は苦手な煮物に挑戦です

 

 

水・鰹だし(顆粒)・昆布だし(顆粒)・日本酒・醤油・砂糖

少し煮てからダシの味を確認しました・・・・・ 上出来です

いや・・・・これは一旦火を止めて一晩寝かして、明日も煮る予定です。そうするとダシが濃くなってしまうのではないかと心配が・・・

これはどうするんだろぉ~  余分にダシを作っておくべきだったのか・・・

思い出した、、、、料理の上手な前の前の彼女は何時も二倍くらいのダシを作っていた、、、、ハァ~

 


スマホが無い

2020-01-07 17:58:29 | 日記

朝に予定外の雑用が出来て出かけることになったのですが。

たまたま方角が畑の方だったので、ついでに畑仕事もやろうと、その準備もして出かけました。

 

雑用はすぐに終わり、畑についたのは午前十時ごろ。

柿木の剪定で出た多くの枝を放置したままだったので、少し片づけ、、、少しは燃やす。

生木はなかなか燃えません、他の乾いた木と一緒じゃなければダメですね。でも燃え出すと火の持ちは良いんです

 

帰りに忘れないように、先に大根を抜いておくことにしました。

 

 

なんだかんだとゴソゴソやっててもお腹はすくものです。

もうソロソロ昼かなとスマホで時間を確認しようと・・・・・・無い

どこかに落とした・・・柿木の下か、、、、、

それともダイコンの有る場所か、、、、

いやいや畝の一番端の所でも作業をした、、、、

 

休憩場所の小屋の付近から、思い当たる所を何度も繰り返し探したが・・・・無い

 

いったん休憩してから、念入りに探しました。

踏んではダメなので、ゆっくりと丁寧に草をかき分け、枯れ葉をどかして指差し確認です。。。。。見つかりません

 

もしかすると、、、、、、

朝、家を出るときに急いでいたので忘れたのかも・・・・そうであってほしい

 

しかし、家には誰もいないので確認のしようがない。

畑も誰かが居てれば着信音で探す方法もあるが、それも現状では不可能。

 

そこで思いついたのが・・・・

家の近くの会社に電話して、そこの社長に家を確認してもらおう

こういう場合に我が家は都合よくてカギがなくても入れます。チョットしたコツが有れば玄関じゃない戸が開くんです。

畑の近くのお婆さんチに行き、家電を借りて実行です。

しかし社長や会社の電話番号は覚えていない。ほんま携帯電話になってからは一切覚えていませんね。

そこで104で会社の番号を尋ねて電話をしました。 営業マンは居たのですが社長が不在、、、、困った

営業マンに

「社長に電話して〇〇✕✕に電話をするように言って」と頼み、お婆さんチの家電の前で待つことにしました

なかなか電話はなく「なんだ、あのクソボケ」と心で・・・・

 

やっと着信があり

「あけましておめでとうございます!!」

私はなぁ~んちゃ おめでたくない。困っている最中だ。

『そんなんどうでもええ、今、何処に居てる うちの家に行って欲しいんじゃ。スマホを失くしたんじゃ。』

要件を明確に区切って伝えたいのか、私の言葉は会話になっていません。

 

すると、、、、

「すまん、今は橋の手前だ」

『橋って何処の?』

「淡路島の明石大橋の手前で高速のサービスエリアじゃ」

 

ツキのない時はこんなもんです。滅多に大阪方面に出かけることのない男なのに・・・・

 

諦めました、、、、、、、、、

家の忘れた事に、、、、と

そう簡単には行きません。明日からは雨の予報もあり、畑なら須保スマホが浸かってしまうかも・・・。

家と畑は片道20kmの距離です。

さて、どうする。    今すぐに帰って確認して、有れば良し、、、、無ければ再度畑に戻り捜査開始。。。

やっぱり遠い。家にあることを願って畑作業に戻りました。スマホのない生活も良いかと、、、。

それでも落ち着かないので、何時もよりは早く切り上げて帰ることにしました

 

家に入り、、、、玄関に???・・・無い

階段を上がり今のテーブル付近に????・・・無い

農作業の服から私服に着替えようと寝室に・・・・有る

あるべき所に有った。 ちゃんと充電器に刺さってました。今日は朝から一度もスマホを手にしていなかったみたいです


一人でマルチはしんどい

2020-01-05 21:12:32 | 家庭菜園

ジャガイモにマルチシート(黒)をかけました・・・・一人で

風もありある程度の苦戦は覚悟していたのですけど・・・想像以上でした

 

 

全長 35m~40mくらいです。 

風がやんだと、急いでシートを伸ばしたのですが、、、、一回吹けば、それでグチャグチャになります。クルクルねじれてしまうんです。

誰かが押さえて、そこに土を乗せていけば割と簡単な作業なんですが、一人だと情けないくらい何度も何度も繰り返しです。

鉄パイプの重しは気休め程度ですね。風がシートの下にもぐれば・・・・アウト

無言で土をかぶせる作業を黙々と、、、、後で見ると、かなり歪んでいるけど、手直しする気力は無い、、、ふぅぅぅぅぅぅぅ~

 

 


初笑い

2020-01-04 19:12:43 | 日記

笑った

文春オンラインの記事が非常に面白かったので紹介したくなりました(読んだ人はパスしてくださいネ)

 

「ターボババア」・・「ジェットババア」、、、、

 

現代の怪談で走る老婆は人気者と紹介されていました。

「走るババア」とは何 と読み進めました。

「ジェットババア」は真夜中の高速道路に現れわれ、自動車を己の肉体のみで走り抜いて行くらしい。

ジェットエンジン以上の性能を持つのが「ターボババア」らしく、兵庫県の六甲の道路で見かけると言います。この老婆は四つん這いで高速移動するらしく、背中に「ターボ」とアピールした張り紙があるらしい。

 

北海道では「100キロババア」が洞爺湖や支笏湖付近に現れる。摩周湖付近に現れる「100キロババア」はマリモを投げつけると追撃できるらしい。

 

その他に、ものすごい速度で追いかけて、ミカンを投げてくる「ミカンババア」とか色々と紹介されていました。

 

良いですねぇ~ ネットの情報はこれくらい馬鹿げているのが面白い。

この記事を読みながら、何度思ったか・・・「そんなアホな」  (面白いと言う意味のアホです)


家庭菜園・・始まりです

2020-01-03 22:41:15 | 家庭菜園

新年最初の畑です。

しかし、周りには誰も居てません。 農業のプロ達はまだお休み中みたいです。

今日(3日)は畑のお婆さんに新年の挨拶をするのもあり、畑の有る地に行きました。

毎年、お婆さんへの挨拶は元旦と2日は行かないことにしてるんです。 

その日は親せきの方々が来る予定・・・・その人たちと顔を合わせると色々とあいさつしなくちゃならないので避けています。

午前中にお婆さんに新年の挨拶をして、すぐに畑に行きました、、、長居は無用、、

 

畑で最初の作業は・・・土作り。

一週間ほど前に元肥をまき耕したので、今日は苦土石灰をまいて土を中性に近づけます。

その後、一週間を目安に苗を植えます。 苗は時期遅れになったキヌサヤです。 自宅で大事に育ててなんとか成長しているので期待しています。

畑に移植して、そのままかトンネルをするかは思案中。

 

一仕事終了し、キャベツや白菜などの状態確認です。これは楽しい作業です

 

 

キャベツ・・・・なんか良い感じです。。。。

これは辛み大根で、普通の大根の様に大きくはなりません。 この辛さはポン酢などに入れると食欲が増しますね。

 

 

普通の大根です。これも種まきが遅れたのですが、なんとか良い感じに育っています。

 

 

簡単な畑作業で適度な疲れ、家に帰り一杯やって早寝が出来そうです。