野菜の名前は地方によって違うみたいで・・・
分葱(わけぎ)・・・玉ねぎとネギの雑種で原産は広島県らしいですが、西日本では普通に何処でも栽培できます。
これ1個植えればこんな感じに増えるんです。 まさしく分けぎです。
これをバラバラにして根を切り落とし、思いっ切り皮をむいて、、、、
軽く塩茹でして酢味噌でビールのアテに
ネギの代用として使う人も居てるらしいです。 ネギに比べるとあのネギ臭い臭いは少ないです、人によっては少し物足りない感じもします。
酢味噌で食べる時には平天・竹輪・アゲなどと一緒も良い感じです・・・新米主夫より
今年、初です。
夜中にあの不快な音で目が覚めました。
耳の付近を飛んでたので、手と顔で・・・と思って自分の顔をパチンと、、、、顔が痛いだけでした
目が覚めてしまったので、去年に使っていたスプレーを探して・・・シューっと
これで寝ることが出来る、、、と思ったが、残念ながら刺されていました。
しかも、手の小指の外側を・・・・何故こんな所を？ 痒い
今の家で暮らすまでは家の中で蚊に刺される事など殆どなかったが、近年は刺されまくりです。
一年間で何度刺される事か・・・
家で刺され、畑で刺され、ほんまによく刺されます。
刺す蚊はメスらしいが、蚊のメスにだけは好かれたくないですねぇ～
何処かの大学で刺されやすい人を血液型で比較してO型の人がA型の人に比べて刺されると・・・
これを一説だとして重要視されていないようですが、私(O型)は現実的にそれを体験していますね。
グリンピース・キヌサヤ・スナップエンドウなどは小さな苗の状態で冬を越すのが一般的です。
しかし成長のタイミングによっては霜にやられてしまう事も多いですね。小さくても大きくても霜に負けます。
そこで春先に種まきするのも収穫が少し遅れるだけで、充分に成長します。
それが、、コレ
冬を越した方は花が咲いています
植えた時期が3ケ月程度違うので成長がかなり違いますが、収穫は3ケ月も遅くなりません。
暖かくなって植えた方はぐんぐん成長して1ヶ月程度の差まで追いつきますね。
商売なら早い方が高値で売れますが、家庭菜園だと価格は関係ありません。
失敗しない春先に種まきする方が確実ですね
NHKのテレビ「家族に乾杯」は長年見ている大好きな番組です。
同居家族の無い生活だから、、、、では有りません。
知らない人と人が会い、そこで生まれるやり取りが生きてるそのものと感じるのです。
若い時(12～18才)は一人で放浪の旅を何度かして、その時の出会いは今でも記憶に残っています。
色んな風景は忘れても、見知らぬ人たちとのやり取りは鮮明に覚えているんです。
今思えば小学6年生の終わりに、無計画での旅を母親がよく許したものだと思ったりもします。
信頼していたのか、諦めていたのか・・・それを聞かずじまいでしたが・・
家族に乾杯もコロナの影響でロケが出来ないので昔の放送を振り返る内容になっていますが。
こう言うのって羨ましいですよね。 テレビ・そして有名人と言う事で相手の人も、その時の事をしっかりと覚えているので、思い出が一気に蘇る。 私たち一般人には出来ない事です。
若い時、、、
冬場で新潟に近い富山で、腹をすかして食堂を探しながらトコトコ歩いていたが、歩道と車道の間には身長より高く雪が山盛りになっていて視界が殆どゼロ。
なかなか食堂を発見できなかったので、雑貨屋さん風の店に居てたおばさんに「近くに食堂は有りませんか？」と尋ねると、、、、「この辺には無い。」 「数軒先に食料品店が有るから、そこで袋麺を買って来な」と
言われるままにインスタントラーメンを買って戻ると、そのオバさんが作ってくれました。
腹は減ってるし寒いし、、そんな時に見知らぬ人の家の玄関先で食べたインスタントラーメンは最高に美味い
直江津市(現在は上越市の北部)から山に向かっての国道を歩いていると、数十メートル先で車が止まった。
横を歩いていると車中から 「何処まで行くの？」、、、、「軽井沢です」と答えると
「途中までになるけど、乗っていく？」と。 私は大助かりと同乗させてもらった。
車は女性2人だった。色々と質問される形で話は弾んだ、、、そして、女の人達は予定を変更して軽井沢まで行ってくれる事になり。私はユースホステルで泊まり、その人たちは何処かで泊まると。 翌日も色んな所に同行してもらい善光寺も一緒に行ったりしました。 その人たちは喫茶店の経営者で休日の小旅行の最中だったらしいけど、変わった少年と会って予定を変更する事にしたらしい。。。。元気にしているだろうか。
滋賀県で車に乗せてくれ、食事もおごってくれたトレーラーの運転手。
鎌倉で見知らぬ私を泊めてくれた幼稚園の人達。
北海道の摩周湖からの帰り、停留所でない所でバスを止めて私を下ろしてくれたバスの運転手。
宮崎県で「四半的」を2日にわたって紹介してくれた人々。 等々、、、
見知らぬ人との出会いは予想外の事の連続です
今はコロナの影響で普通の旅行もままならない。接する人も限られる様になり、新鮮な気持ちにはなかなか成れません。
せめて、その気分を少し味わえる「鶴瓶の家族に乾杯」は楽しみの一つです。
30日に歯科の予約を取った。
数日前に奥歯で1/3位を金属でカバーしてた歯の一部が欠けて、食べ物が引っ掛かるし、欠けた部分がとがっているのか舌に当たって軽く痛い感じだった。
近い内に歯科に行こうと思ってたら・・・
反対側の奥歯に被さっていた金属が・・・・とれた
修理して10年は軽く超えている部分なので経年劣化です。 それがこのタイミングで。
早く歯科に行けと言っているのでしようか。
調子が悪いのが左右の奥歯なので、食べ物を上手く噛むことが出来ません
これは一日も早く歯科に行かなくちゃ
歯科に行くのはおっくうだとか、、、、
私の姉の様に恐いと言う人も居てたり。 ほんま、子供じゃないんだからと思うけど。
歯科に行く時は 「痛くない歯医者」を探しまくってる。
私は歯科に行くのは楽しみです。
たぶん世の中で一番不純な気持ちで歯医者に行ってます
だって、なんの関係も無い若い女の人が、自分の胸をグリグリ擦りつけて来ての大サービスです
少々の痛みなんか感じない。
それに目しか見えませんから、全員が美人さんに見えてしまいます。
目の周りは細工が効きますからねぇ～。
今日は家庭菜園の作業を頑張ったので、明日は「楽しみな歯医者」です
