かき氷

店舗ウォッチング。

閉店かと思った老舗甘味処「古連」（創業1949年）は、久留米ホテル ｰ ESPRIT - 1Fに移転オープンしていた。

ハンバーグに燻製香がクセになる薪焼きステーキの「牛米（ぎゅうべい）」とのコラボ店舗。

名物「宇治しぐれ」（900円）に練乳（150円）をトッピングしたら、1,050円のかき氷になって、体はもちろん財布まで冷えた。