スパイスコラム

陸の孤島から、せめて一振りのスパイスを!!

桜見

2024-03-31 07:23:10 | 生活
「桜🌸見に行く気力ある?」

3月になって無理くり始めた週一の通所デイサービスも行き渋るし、たまには買物に連れて行こうかと誘っても乗ってこない。
このところ目に見えて生きていく気力体力が低下している母。
どうせ行かんだろうと声をかけてみると、意外にも行くという。

車椅子での通り路、何やら思い出しているのだろう、独り言ぶつぶつ。
屋台で買ってきてと言った昔懐かしい綿菓子と梅ヶ枝餅。
帰り路、これが最後の花見かなとぽつり。

人は誰でもそれぞれに、桜にこれまでと今とこれからを見る。

「過去現在未来 桜見」 腐阿魔多難禍

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

Dining BRIOSO #イタリアン #ランチ

2024-03-30 06:00:36 | 地域
飲食店探訪。

緑に囲まれた地下にあるお手頃過ぎるイタリアン。

ランチはPasta Set 1,100円と Meat Set 1,650円の2種類で、前菜プレート(8~9品)+本日のパスタ(お肉料理)+パン(ライス)+ドリンクは良心的過ぎる価格設定。

前菜プレートのひとつひとつも丁寧に作られている。
こりぁー、アペロール(Aperol)か カンパリ(Campari) Spritz といきたいところをグッと我慢。
この前の送別会、ここでやればよかった😢

Dining BRIOSO@久留米市天神町

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

full bloom

2024-03-29 06:52:50 | 地域
今年は余りにも桜が咲くのが遅いようなので、過去の full bloom でお茶を濁しておく。



コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

くるめキッチン

2024-03-28 06:19:08 | 地域
久留米再発見シリーズ「くるめキッチン」。

西鉄久留米駅ターミナルビルは随分前から大規模な改装に入っているのであるが、2F北側の飲食店街の大半が、「くるめキッチン」と称してフリースペースになっていた。

椅子とテーブルがあるだけで、庶民が一休みしたり待ち合わせするには便利だろうが、今現在はちょっとしたフードドリンク等の提供施設設備さえ一切ない。

何とも勿体無いと思ったらよかった、どうやらフードコートとして、「清陽軒」(有名老舗とんこつラーメン店)「すたん屋」(鉄板焼き)「三陽食堂」(アジフライ)をはじめ4店舗がほどなくオープンするようで、期待したい。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

唐辛子

2024-03-27 06:43:10 | 情報
とあるCafe&Barで売られていた「くるめ唐辛子」。
激辛ではなく極辛に惹かれた。

この頃このようなご当地ブランド的商品開発が頑張っている(と思う)。

もう一つの一味唐辛子は、久留米市の西鉄系列のうどん屋さんにあったもので、とてもパンチが効いていてインパクトがあった。
製造元を見てみると、大分で私と同じ水耕栽培プラントで高度な栽培技術が必要な高糖度トマトを作っていた当時の仲間の一人で、ここに彼の加工品があるということは、相変わらず6次産業化を頑張っているということで、元同志としてちょっとうれしい。

自身もオリジナルの加工品を製造していた経験があり、例えばセコムの食(現在は終了)とか、もへじ(カルディ関係食品仕入開発会社)とかイオンとかに卸していて、今でもたまに取引できないかと電話がかかってくることがある(単なる自慢話である)。

頑張っているクラフトビールとかクラフトジンとかも是非応援したい(結局酒か😜)。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

陽光桜

2024-03-26 06:55:11 | 情報
桜🌸ウォッチング。

久留米地区の花見の名所「小頭町公園」には既に花見客相手の多くの屋台が立ち並んでいるが、今年はこのジグザグ天気のせいか桜の開花(満開)が遅いようで、ソメイヨシノ満喫の花見酒はもう少し先のようだ。

仕事場の近くのJAくるめの施設の前に1本だけ「陽光桜」がある。

戦時中「お国のために戦ってこい。このサクラの木の下でまた会おう。」と教え子たちを戦場に送り出したエピソードから作出されたというこの陽光桜、ソメイヨシノよりも一足先に咲き、紫がかった濃いピンク色がひときわ目立つ。

雨模様の中、花見月は間違いなくもう来ているのだ。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

台所タカマチ

2024-03-25 06:46:28 | 情報
飲食店探訪。

人それぞれ。
くたびれた体と心に束の間の安らぎを。
年度末やら何やらかにやらでの忙しさの合間を縫って、今宵も出陣。

六本松の交差点のすぐ近く、なのに喧騒から外れた住宅街の中っぽいロケーション。
「CLASSIER SWITCH」とのネーミングは、日常を忘れられる場所へSWITCHしようってことだろう。

頑張る時があってもいいし、頑張らない時があってもいい。
こういう時間があとどれくらい持てることだろう。
今に感謝。

台所タカマチ@中央区谷

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

台所タカマチ

2024-03-25 06:44:07 | お酒
飲食店探訪。

人それぞれ。
くたびれた体と心に束の間の安らぎを。
年度末やら何やらかにやらでの忙しさの合間を縫って、今宵も出陣。

六本松の交差点のすぐ近く、なのに喧騒から外れた住宅街の中っぽいロケーション。
「CLASSIER SWITCH」とのネーミングは、日常を忘れられる場所へSWITCHしようってことだろう。

頑張る時があってもいいし、頑張らない時があってもいい。
こういう時間があとどれくらい持てることだろう。
今に感謝。

台所タカマチ@中央区谷

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

勉強

2024-03-24 07:16:42 | 情報
所用があって久留米大学御井キャンパス。

こういう風景を見るといつも後悔の念が湧き上がってくる。
もっとちゃんと通って勉強すれば良かった。

事由:
学生運動で授業自体がなかった。
近くのサ店(喫茶店のこと)に引っかかってた。
近くのパチンコ屋に引っかかってた。
近くの雀荘に引っかかってた。
徹マン(徹夜で麻雀)明けで寝てた。
二日酔いで寝てた。
遊ぶ金欲しさにバイトに行ってた。
学生結婚して生活費を稼ぎに行かされてた。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

結婚

2024-03-24 05:45:16 | 情報
ファーマータナカの本棚「ま、いっか。(浅田次郎)」。

花の笑みに鉄の心「花笑鉄心」が浅田二郎の座右の銘というが、何かカッコいいと思ったらどうも彼のオリジナルらしい、ま、いっか。

エッセイは同じオヤジの臭いがしながらも含蓄があり軽妙洒脱。
その中の「黄昏の恋」と題する文章に「三婚説」と言う面白い話が出ていたので紹介する。

「近ごろ、たいそう面白い説を耳にした。
詳しい出典は知らない。ただの笑い話かもしれないが、あんまり面白いので紹介しておく。仮称「人生三回結婚説」とする。略して「三婚説」とでもしておこう。
まず、二十歳になったら全員二十歳齢上の異性と結婚する。はたちの娘と四十のオヤジ、はたちの青年と四十のマダムの結婚である。そのまま二十年間、結婚生活を送り、四十歳と六十歳で離婚する。そして間髪を容れず、四十歳の男女は二十歳の男女とそれぞれ二度目の結婚する。
六十歳で二度目の離婚をしたあとは、同じ境遇の六十歳の異性と三回目の結婚をする。
概要は以上である。」

単なるエロ親父の妄想とも取られかねないが、晩婚化・未婚率の上昇・少子化などの社会課題の解決手段として、あるいは暇つぶしや酒席の肴として、自分自身に当てはめて考えてみてはどうか。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする