ついに買った圧力鍋

　　今さらですが以前から買うか、いや必要ないか…そしてすっかり忘れていた圧力鍋を買ってみました。
最初に作ったのが「けんちん汁」やっぱり早い！　加圧時間がたったの６分。
それからご飯を炊き、今日は玄米を炊いてみました。
柔らかくて食べやすかったです。主人は玄米を食べないので、残ったご飯は冷凍しました。
　　　　　　　　　　
でも困ったなぁ…早くできあがる事を主人にも知られてしまったので、「今日は出かけて忙しかったので。。。」なんて手抜きができなくなったこと。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今朝も私が寝ているうちに５時起きで仕事に出かけた夫のために、圧力鍋で茶碗蒸しと肉じゃがでも作ってあげよっかなー。　（shizuko記）

　　　　　　（写真：玄米を仕掛け中）