2015年8月のブログ記事一覧(3ページ目)-カトカト日記　～霊園・墓石の株式会社加登　公式ブログ～

カルボナーラな夜。

by ｜2015-08-10 12:22:56｜

皆様こんにちは。
本日も当ブログをご覧いただきありがとうございます。

既にお盆休みに入っているという方もいらっしゃるようで、今朝の新御堂筋南行きはいつもに較べて車の量が少ないなという印象でした。

さて、我が家はただ今妻と息子が寄生虫、もとい帰省中でして、晩ご飯は自分で作っております。
配達注文したお米がまだ届かないので、必然レシピは麺になります。

昨夜は久し振りにカルボナーラを作ってみました。
カロリーが高過ぎるので封印していたメニューであります。
1.8mmくらいの麺を使いたかったのですが家になかったので、ディチェコ(DE CECCO) 社の「No6 フェットチェッレ」なる平麺を使うことにしました。
若干足りなそうな気がしたため、1.6mmの麺（スパゲッティーニ）と混ぜるという荒業に。
どう見てもフェットチェッレの方が茹で時間が長そうなのに、スパゲッティーニの標準茹で時間９分に対しフェットチェッレが８分。

信じて良いのかい・・・？

半信半疑ながらスパゲッティーニを先に鍋に。
しばらくしてフェットチェッレを。

結果。
味付けが薄くなってしまったのと、案の定フェットチェッレにだけ芯が残ってしまいました。
麺については想定内だったので良しとして、もう少しブイヨンを入れたら丁度良かったなあと反省。

ちなみに、相変わらずの適当レシピはこんな感じです。

　にんにく（みじん切り）　１辺
　ブロックベーコン　適当
　粗挽きコショウ　適当
　ブイヨン　適当
　チーズ（パルミジャーノ）　２０ｇくらい
　卵黄　１個
　オリーブオイル　適量
　生クリーム　100cc

茹であがったパスタをフライパンで炒めたにんにく、ベーコン、生クリームと絡めるのですが、ここでもたつくと麺がゴムみたいになったりするので注意が必要です。
火を止めてから数秒かき混ぜるくらいで十分かも。

後はボールの中に用意しておいたすりおろしチーズと卵黄の中にぶち込むだけ。
案外簡単ですのでぜひ一度試してみてください。

美味しそうでしょう？　でも、美味しくなかったんです・・・。

その前夜に作ったのが納豆のパスタ。
お見せするのが恥ずかしいほどの汚い盛り付けですが、早く食べないと延びてしまうので致し方ありません。
見た目はアレですがこちらは美味しく出来ました。

レシピは毎回気分で変えているので詳しくは書けませんが、醤油を使う和風パスタの場合、オリーブオイルの代わりにバターを入れても美味しいです。
ブイヨン＆白ワインを使うと西洋寄り、鰹だしや昆布だし＆日本酒を使うと東洋よりの味わいが生まれます。
隠し味として塩昆布を少々入れる時もあります。
納豆は最後にトッピング的に乗せているだけですので、納豆が苦手な方でも大丈夫だと思います。

というわけで、今夜は何を作ろうか今から思案しています。

　

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フォーエバー・モバイルフレンドリー加登。

by ｜2015-08-09 10:17:17｜

皆様おはようございます。
本日も当ブログをご覧いただきありがとうございます。

今日も暑くなりそうですが、お盆・お彼岸と墓石業界は年間を通して最も忙しい時期に入ります。
しっかり食べて、夏バテしないよう頑張りましょう！

沖縄で見掛けたイイダコの天ぷら。ビールに合いそうです。

さて、今日の話題は「モバイルフレンドリーテスト」です。
スマホユーザーが多数を占めるようになってきたインターネット業界。
そんな時勢を受け、googleはスマホでの閲覧に適している（モバイルフレンドリー）か否かをサイト評価基準のひとつとすることを決定しました。
モバイルフレンドリーでないという評価を下されたサイトは、モバイルでの検索順位が下がってしまうなどの憂き目に会うのです。

googleでは、ウェブサイトがモバイルフレンドリーであるか否かを簡単にチェックできる「モバイルフレンドリーテスト」を公開していて、URLを入力するだけで簡単にテスト出来ます。

加登のサイトをチェックしてみます。
ドキドキ。

大丈夫だろうと思ってはいたものの、結果が出てみるとホッとします。
健康診断みたいなものですね。

続いて加登ＴＯＫＹＯ。

こちらもモバイルフレンドリーでした！

というわけで、フォーエバー・モバイルフレンドリー加登を今後ともよろしくお願いします。

　

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お盆のお墓参りの代名詞【草むしり】から解放されましょう！　

by ｜2015-08-08 11:24:28｜

皆様こんにちは。
本日も当ブログをご覧いただきありがとうございます。

それにしても暑いですね～。
日中は外に出るのが億劫でなりません。

今夜は「第27回なにわ淀川花火大会」が開催されるということで、加登本社の周辺にはどことなくふわふわした雰囲気が漂っています。
午後にもなれば浴衣姿の男女が闊歩し始めることでしょう。

まあ、僕にとっては対岸の火事ならぬ花火（いずれにせよ意味不明）ですけどね・・・。

実は今日、用事があって四条畷霊園（大阪府四條畷市）に行きたかったのですが、帰って来られないかも知れないことに気づき断念しました。
中村店長、後日伺いますね。

前置きが長くなりましたが、本題です。
加登　堺店では、雑草対策無料モニターの募集を始めました。
近々スタッフのマサキ君あたりがブログにアップしてくれると思いますので、ひとまずここではページのご紹介だけ・・・。

>>雑草対策　無料モニター募集の詳細はこちら

　

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【終活もやっぱり加登】　エンディングノートをプレゼント！　終活のページができました。

by ｜2015-08-06 09:20:59｜

皆様おはようございます。
今日も当ブログをご覧いただきありがとうございます。

さて、巷で話題の「終活」ですが、その中でも「お墓」に関する問い合わせが一番多いのはご存知でしたか？
ご自身だけでは決められない部分も多く、いざ準備をしようと思っても、どこからどう手をつけてよいのか分かりづらいのがお墓をはじめとする「埋葬」なんですね。

そんな中、加登では【終活と埋葬】に関するページを作成しました。
埋葬のプロである加登のスタッフが、ご相談に応じます。

ご相談いただいた方には、もれなく加登オリジナル【エンディングノート】を差し上げます。
お気軽にご相談ください！！

画像をクリックで当該ページにジャンプします。
　　↓↓↓

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夏休み旅行記～沖縄に行ってきました（４）　コマカ島～奥武島～おきなわワールド

by ｜2015-08-05 12:17:27｜

皆様おはようございます。
本日も当ブログをご覧いただきありがとうございます。

豊中まつりの話題を挟んで、沖縄旅行日の最終回でございます。
そろそろお墓の話も書かなければ・・・。

さて、最終日は朝から南城市にある「知念海洋レジャーセンター」へ。
久高島などへのフェリーが発着する阿座真港のすぐ近くにあります。

小さなボートに乗り込めば、無人島「コマカ島」まではわずか15分です。

ほのぼのとした看板。
それにしても良い天気です。
現地では飲食物の販売はありませんので、乗船前に買いためておきましょう。

海も綺麗です。

えっ！？

一瞬わが目を疑いましたが、紛れもなくウサギでした。
何故？
おサカナ用の魚肉ソーセージをあげたら普通に食べていました。

海大好き！
海は遠浅で魚もそこそこいるので、小さなお子さん連れが多かったですね。

宿を無くしたノマドなヤドカリ。
沖縄にはヤドカリがたくさんいます。

２時間ほど遊び、コマカ島を後にします。
ご覧の通り何もない島ですが、岩陰があるので安心ですね。

昼食ののち、奥武島へ。
いつも海ぶどうを買っていたお店が無くなっていてショックでした・・・。

イカの天日干しをしていました。

ドアップいかがですか（「イカ」と「いかが」はかけてませんのでよろしくお願いします）？

行列のできる天ぷらのお店「中本鮮魚店」にて、魚の天ぷらと田芋の天ぷらをテイクアウトで購入し、車中で食べたら次は「おきなわワールド」へ。
前回も訪れたのですが、今回は時間もなかったため、その中にある「ハブ博物公園」だけの訪問となりました。
ここからは閲覧注意です。

こちらはハブではありません。
ヘビやカメ、トカゲたちと触れ合えるコーナーです。

捻れ過ぎっ！！

キノボリトカゲたち。

虐待、ではありません。
こうやって持つようにとの指示書きがちゃんとあるんです。

カメ～。

そしてカメ～。

名物、ハブのショーも観ましたよ。

こちらはコブラ。
ハブと比較すると攻撃範囲や視野も狭く、敏捷性に欠け、毒も弱いのだそうです。
むしろ困ったことなのに、何故か誇らしい気持ちになるのは何故でしょう？

というわけで、夏休み旅行記は今回で終了です。
お付き合いいただきありがとうございました！

　

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豊中まつり2015に行ってきました。

by ｜2015-08-04 09:00:57｜

皆様おはようございます。
今日も当ブログをご覧いただきありがとうございます。

先日豊島公園（大阪府豊中市）にて行われた「豊中まつり」に出向きました。

大好きなじいじと仲良く手を繋いで。

【閲覧注意（もう遅い？）】道中で見つけた蝉です。
羽化したばかりなのか羽にサナギ時代の面影が残っています。

じいじが捕まえてくれました。

うわー、裏側怖いっす！
逃げようともがくので良く見るとぶれています。
成虫になってしまうと一週間ほどしか生きられない蝉。
可愛そうなので止まっていた木に戻してあげました。

寄り道で時間を取られつつも、ようやくメイン会場に着きました。
昨年は雨に降られましたが、今年は夕方から出掛けたにもかかわらず刺すような陽射し。

「沖縄音舞台」と銘打たれたステージ。
沖縄出身のアーティストによる演奏に、観客も盛り上がっています。

沖縄名物、もずくの天ぷら。
美味しかったです。

凄まじい数の屋台が出ていましたよ。

最終日の夕方ということもあり、クライマックスに向けて熱気は最高潮に。

素晴らしいボイパ（ボイス・パーカッション）も。

踊る、踊る。

わが子も踊る。

出店していたお店の方がエイサー用の太鼓を貸してくれました。

というわけで、毎年楽しみにしているイベントですが、今年も存分に満喫させていただきました。

なお、場内は砂埃が多いので、カメラやムービーなどを持って行く方はそれなりの装備をオススメします。

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豊島公園（豊中市曽根南町１丁目４）　近隣のオススメ霊園
　　　　　川西中央霊園（兵庫県川西市東畦野長尾1-28）　
　　　　　「豊島公園」から車で約30分　⇒　ルートはこちら
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夏休み旅行記～沖縄に行ってきました（3）久米島名所めぐりその２

by ｜2015-08-03 09:02:53｜

皆様おはようございます。
本日も当ブログをご覧いただきありがとうございます。

夏休み旅行記、久米島３日目です。
この日は14:00発のフェリーで那覇に戻るため、早起きしてイーフビーチで遊び、チェックアウトしたのち出航の時間まで久米島めぐりという日程です。

はじめに立ち寄ったのは、久米島味噌のお店「福屋」さん。
久米島名産の味噌を使ったお土産を販売しています。
こちらで名物味噌クッキーを購入しました。

ざわわざわわ

どこに行ってもさとうきび畑。
奥に見えるのはお墓ですね。

ご覧ください、この巨大なお墓を。
奥の建物が小さく見えます。

どこか懐かしい風景。
癒されますね～。

続いて「赤嶺パイン園」。

建物の奥はパイナップル畑になっています。

パイナップルの実って、椰子の実のように木の上にぶら下がっているのだと思っていました。

さあ、歌っていただきましょう。

見るからに美味しそうなパイナップルが山積みされていました。

いかがでしょう。
美味しそうでしょう？
普段フルーツを余り食べない僕ですが、このパイナップルは本当に甘くそして柔らかく絶品でした。

太陽の石。
車内からのショット。

海洋深層水ふれあい館。
海ぶどうを買えたらと訪ねましたが、ランチを提供していたのでそちらを利用しました。

ビュッフェスタイルで、手作りの惣菜を弁当箱に詰めます。

１g１円とかなりリーズナブル。
味付けも極上で、久米島で食べた料理の中でも群を抜いて美味しかったです。

帰りのフェリーは超豪華でした。
数年前に就航したばかりの「フェリー琉球」です。

那覇に着き、ホテルにチェックイン。

近所を散策していると、消防署での訓練風景に出くわしました。

だから何だと言われると辛いものがありますが、命を賭して人命を守る人々の姿を目の当たりにして、息子なりに思うところがあったのではと思ってみたり。

明日は無人島「コマカ島」を訪れる予定です。

　

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夏休み旅行記　～沖縄に行ってきました（２）　「はての浜ツアー」からの久米島名所めぐり

by ｜2015-08-02 08:43:30｜

皆様おはようございます。
今日も当ブログをご覧いただきありがとうございます。
暑い日が続きますが夏バテしないように頑張りましょう！

さて、久米島２日目です。
朝食を買いに近くのコンビニに向かう途中、またも猫・発見。

ボートに乗り込み、久米島を後にします。

底がガラス張りになっていて、海中の様子を見ることが出来ます。
凝視を続けると船酔いしやすいそうなので要注意です。

３０分ほどで名所「はての浜」に到着。

折り悪く干潮に当たってしまい、浜が広い・・・。
こんな絵を想像していただけに少なからず残念な思い。

僕です（嘘）

だだっ広い浜。
右奥に見えるのは簡易トイレです。

昼過ぎにはツアーは終了。
午後からはレンタカーで島の名所を廻ることに。

アップ過ぎて良く分かりませんが、上江洲家（うえずけ）。

1750年頃建てられた琉球王朝時代の士族の家だそうです。

こちらはおばけ坂。
上り坂に見えるのに、実は下り坂という不思議スポットです。
試してみましたが、よく分かりませんでした・・・。

「熱帯魚の家」。

ただの岩場に見えますが、魚がたくさん棲んでいます。

フナムシ。
よく見ると意外に可愛い気もします。
ダンゴムシの仲間だってご存知でした？

ヤドカリ大集合。

擁壁にも無数のヤドカリがいました。

挟まれないよう気を付けましょう。

パワースポットとして知られる「ミーフガー」。

巨大な二つの岩から出来ていて、女性が拝むと子宝に恵まれるそうです。

宇江城城跡。
島全体を見渡すことのできる唯一のスポットです。

「比屋定（ひやじょう）バンタ」展望台から「はての浜」を望む。
霞んでいますが、こうしてみると実に美しいですね。

展望台ふもとの売店でセルフの沖縄そばを買って食べました。
何と２００円！
海を見ながらの食事は何故か美味しいですよね。

のどかな時間。

普段食べさせていないアイスクリームですが、旅行中は解禁。

狂ったように食べ漁っていました。

この日最後に訪れたのはお隣の奧武島にある「畳石」。
スパ施設「バーデハウス」の敷地を抜けて海岸に向かいます。
道中でワンちゃんに出会ってご機嫌の息子。

畳石。
溶岩が冷えて固まるときにこのような形になったのだとか。
亀の甲羅に似ています。

生憎満潮でしたが、干潮の時に見ると形が分かり易いそうです。
それにしても、潮に翻弄された一日だったなあ。

夜は宿の近くのお店でソーキそばやらフーチャンプルーやら久米島名産・車海老の塩焼きやらを食べました。
カメラの電池が切れたので写真はありません！

というわけで、この日も良く遊びました。
明日は早起きして軽く泳いだのち、名所めぐりの続きをする予定です。

　

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【青葉ニュータウン霊園（横浜市青葉区）】　テラス墓地　限定販売開始！！

by ｜2015-08-01 10:43:01｜

神奈川県横浜市青葉区の公園墓地【青葉ニュータウン霊園】では、この度『テラス墓地』の販売を開始しました。

まずは下の画像をクリックしてください。ＰＤＦファイルにて詳細をご確認いただけます。

いかがでしょうか？
こちらの区画、数に限りがありますので、気になる方は今すぐ指定石材店『加登ＴＯＫＹＯ』にお問い合わせください！
明るく親切なスタッフがご相談を承ります。

青葉ニュータウン霊園　概要

■住　所：神奈川県横浜市青葉区荏田町932番地
■電　話： 045-507-9311（指定石材店　加登ＴＯＫＹＯ）
■経営主体：宗教法人広福寺
■区画数：1,800区画
■区画面積：2,395.20m2
■総面積：9,890m2
■許可番号：横浜市健生活指令第40号
■施　設：管理事務所、法要施設、休憩所、水道施設、
　永代供養塔　駐車場

青葉ニュータウン霊園　オススメポイント

●全区画永代供養付き　建立されたお墓が万一無縁になっても、ご遺骨は園内の永代供養塔に無料合祀し、厳重に管理します。
●宗旨・宗教不問　現在お付き合いをされているお寺様に墓前法要をしていただくことも可能です。
●交通至便　「折田公園前」バス停より徒歩３分。東名高速「横浜青葉ＩＣ」よりお車で約１１分。もちろん無料駐車場も完備しています。
●施設充実　法要や会食もできる管理棟には、墓所に直接アクセスできるエレベーターを完備。高級ホテルをほうふつとさせるインテリアと完全バリアフリー設計で、訪れる人々に癒しの時間をご提供します。
●無料送迎バス運行　東急田園都市線「江田」駅より運行を開始しました！　

青葉ニュータウン霊園　過去の記事はこちら

株式会社加登トウキョウ　ホームページはこちら

　

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夏休み旅行記　～沖縄に行ってきました（１）　久米島へ。

by ｜2015-08-01 08:58:15｜

皆様おはようございます。
今日も当ブログをご覧いただきありがとうございます。

さて、先日世間様より少し早い夏休みをいただき、家族で沖縄に行ってきました。
今回は離島にチャレンジしてみることに。
「はての浜」や泡盛「久米島の久米仙」などで知られる久米島です。

朝８時。
那覇の泊港からフェリーに乗り込みます。