フェレット軍団とかあちゃん

天使フェレット達と、縁あってお隣からきた黒猫が1匹。お世話係の怒涛の毎日のご紹介と、旅とグルメもいそしんでおりまする

北海道流れ旅(その15)釣った魚

2010-09-30 00:39:04 | 旅行

旭川から札幌まではけっこう早い

ここからは義兄の運転

私は後部座席でうつらうつら

窓の外には田園。稲の穂が重たく倒れている

旭川で、釣り道具など余計なものは送ってしまったので、

荷物は、滝の上パーキングで買ったきのこ類と、

網走で、連れ合いが今朝釣った魚の入った小さいクーラーボックスなど

 

ほほん

これが、朝の釣果

あいなめ、あかはら、そい

連れ合いは、時間ぎりぎりまで釣って

後ろ髪をひかれる思いで、宿へ取って返したらしい

さぞかし、また行きたいだろうなあ

なにしろ、釣りなら北海道北海道と騒いでいた

実家で、さっそく魚は刺身や煮つけになった

最近、我が家では、刺身のつまには、もっぱらクレソンを使うのが定番

このクレソンも、滝の上パーキングで買ったもの 

生のボリボリきのこを入れた味噌汁なんざ、

初めて食べる貴重な逸品

 

旭川の親戚に、ちょいと珍しいものをもらった

これ、黒いけど、とうもろこし

ほかの花粉が飛んできて混じるとだめになるので、

作るのはかなり手間らしい

普通の黄色いいわゆるとうもろこしより、甘みは少ないが、

もちもちとした食感で食べ応えがある

 

今朝まで網走にいて、今は札幌なんて、信じられない

もしかして、今度は、網走まで、義兄と3人で日帰りで釣り!

なんて、ありかもしれない

 

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コメント (6)
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