シティに戻り、ちょうど昼下がりなので、ファースト
フード的な香港スイーツのチェーン店になっている
「許留山」へ。過去3回ともスイーツは私の興味から
外れていたし喫茶店のような店がよくわからなかった
が、今回ガイドブックでも新感覚のデザートが香港
スイーツとしてたくさん取り上げられていて、
お肌にも良さそうなのを是非とも試してみたかったのだ。
「椰汁雪蛤燉官燕」たぶん、これをオーダーできた
はずだ。これはカエルの脂肪とツバメの巣入りの
ココナッツミルク。ツバメの巣が入っているので
デザートにしては高いけど、$55(700円程度)だった。
フルーツも盛り合わせで付いていたので、いや~
美味しかったよ。カエルの脂肪がポイントだった
けど、肌はぷるっぷるっになったような気がした。
デザートも満足し、銅鑼湾のほうへ散策・買い物・
手頃なレストラン探し。ここも昔ちらっと歩いたが
ほんの一瞬だけだったので、ストリートマーケットや
ショッピングアーケード、モール、人込みの中を
歩く歩く。というか、こんなに人いるんだ!!
翌日に女人街(有名なマーケット)に行くつもりなので、
お土産など気になりながらも買い控えてばかりで、
アセってきた。おまけに2、3候補に挙げていた
レストランも入る気せず、人気のありそうな香港らしい
太湖海鮮城というレストランに入る。やはり香港に
来たからには海鮮料理食べなくっちゃ!
フード的な香港スイーツのチェーン店になっている
「許留山」へ。過去3回ともスイーツは私の興味から
外れていたし喫茶店のような店がよくわからなかった
が、今回ガイドブックでも新感覚のデザートが香港
スイーツとしてたくさん取り上げられていて、
お肌にも良さそうなのを是非とも試してみたかったのだ。
「椰汁雪蛤燉官燕」たぶん、これをオーダーできた
はずだ。これはカエルの脂肪とツバメの巣入りの
ココナッツミルク。ツバメの巣が入っているので
デザートにしては高いけど、$55(700円程度)だった。
フルーツも盛り合わせで付いていたので、いや~
美味しかったよ。カエルの脂肪がポイントだった
けど、肌はぷるっぷるっになったような気がした。
デザートも満足し、銅鑼湾のほうへ散策・買い物・
手頃なレストラン探し。ここも昔ちらっと歩いたが
ほんの一瞬だけだったので、ストリートマーケットや
ショッピングアーケード、モール、人込みの中を
歩く歩く。というか、こんなに人いるんだ!!
翌日に女人街(有名なマーケット)に行くつもりなので、
お土産など気になりながらも買い控えてばかりで、
アセってきた。おまけに2、3候補に挙げていた
レストランも入る気せず、人気のありそうな香港らしい
太湖海鮮城というレストランに入る。やはり香港に
来たからには海鮮料理食べなくっちゃ!
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