無農薬!はなにわやさい(by gardenfield)

花と野菜を中心に、あらゆることをほぼ毎日更新で載せてます!味のあるものが目標です(^^)

ガッテン流パプリカ加熱

2016年02月06日 | ワンポイント
パプリカの食べ方の紹介を、「ためしてガッテン」でしてました。 スペインではオーブン180度1時間以上熱して、とても甘みを感じられたものを食べる。 ても、そんなにやっていられないので、『ガッテン流』登場! 魚焼きグリル400度で20分。 表面の皮を真っ黒に焦がしてから、その皮をむいて食べる。 既に、粉末パプリカとしても販売、使用されている。 コンソメスープに乾燥パプリカを加えると、和風だし風に . . . 本文を読む