深セン出張

この時期の出張なので夜は食事後ホテルからは外出せず朝の散歩も控え、なるべくおとなしくしてました。
最近は共に行動してくれる面子も居たので、夜のスイーツ屋めぐりや、朝はスタバまで散歩もかねて出かけたりしていたのですが残念です・・・
しかし今回からホテルがグレードアップしたので良い所も有りました、部屋のバスはシャワーブースが独立していてスチームサウナ機能付き、バスタブはジャグジーで快適、朝食も今まで泊まった深センのホテルでは最高の品揃えでした。


今は店ごとxxxという事は無いく、しかしたまたま近くのテーブルに座った人に何か言われるということは可能性あるという事で主に日本食のレストランを選びましたが、最終日は中華を頂くことが出来ました。
以前行った店と同じ系列の金牌小龍ジャスコ店で頂いた小籠包、坦坦麺はとても美味でした。


おまけ
行きの飛行機の機内食で穴子飯が出ました。
流石に穴子飯は初めて、中国線就航２５周年記念メニューかパンダマークのポッキー付き。

韓国出張

久々の韓国出張です、 ソウル泊では無いので街歩きなどは出来ませんでしたが、たっぷりと韓国食を堪能してきました。
韓国といえばサービスのおかずがいっぱい

サムギョプサル

冷麺

しゃぶしゃぶ肉

しゃぶしゃぶ海鮮

ソロンタン

どれも大満足でした。
空港でCaffee beneのショーウインドウに惹かれましたがかなりのヴォリュームだし出発まであまり時間無かったのでパスしました、ラウンジでくつろぐ前に見つけたら入っていたかも。

小肥羊

今日は小肥羊という鍋の店に行きました。


香港にある店の系列らしいです。
辛いのと出汁の半々で頂きましたが前回の火鍋程のパンチはなく食べやすかったです、追加で頼んだ辛いたれがまた美味でしたがこれが結構じわじわと効きまして、後半は汗だくとなりました。


メインは看板の通り羊肉、こういう食べ方は初めてのような気がしますが一緒に頼んだ牛よりも遥かに羊肉が美味しかったです。


隣では鍋に入れる麺をお兄さんがパフォーマンスダンスと共に伸ばしていました。


締めは許留山でマンゴーのスイーツ、
マンゴージュース（スムージー）の上にカットマンゴー、白玉、マンゴーアイスが乗って３０元！

美味しい深セン

深センに来ています。

２日目ですが、今回食には非常に恵まれています。
昨晩の中華もお洒落な内装の中華らしくない店で美味しい食事をいただきました。

今日の昼は羅湖から車で一時間半以上離れた場所でしたが、そこのホテル1Fに有るウエスタン・レストランがとてもいい店でした。

メインディッシュ以外はバイキング。
これ以外のパンもとても美味。


メインはチキンのクリームソースがけ、皮がパリパリでホワイトソースとのバランスがとてもGOOD、カメラ写りはいまいちなのでデザートの写真。ドラゴンフルーツやスイカのほか、ケーキ類が何種類もありあました。


夜はホテル近くに鼎泰豊（ディンタイフォン）が有るという情報を得たので調べてみても見つからない。電話番号も使われておらずブログで見た写真を頼りに探すと有りました。

金碑小龍！原鼎泰豊と書いてありました、いろいろ事情が有ったようで・・・

突撃して見ると鼎泰豊に勝るとも劣らない小龍包を満喫できました。


その後場所を移して台湾スイーツ、今晩は台湾尽くし。

３，４日目

３日目は中華の後デザートを食しに行きました。

香港お店の支店だそうです。

ちょっとフローズン気味のマンゴー＆パパイアジュース（100%）の上に白玉が乗ったデザートのフルーツ添えです、超美味。


４日目は偶然見つけた店に入ってみました。

こちらに住んでいる友人も初めて入る店だったそうですが大正解。この店一押し（７割以上の客が頼んでた）の牛骨付肉のスープはもの凄く美味しかった、骨に付いた肉もスープも最高です。他のテーブルを見るとスープに入れるらしい野菜を別に注文していたので、今度行くときはそうしましょう。


ポリエチレン手袋で牛骨をつかんで、ストローで髄をすするそうです。上野黄色いのがジャスミンの花がそのまま入ったお茶、これも旨かった。


深センの中華は食事＋ビール＝50～70元/人くらいでとても幸せになれます、最近の深センレストランはとてもレベルが高いです。数年前までは香港の方が断然中華は旨いとよく感じていたんですが、もはやコストパフォーマンスなら香港に負けません。
日本食を食べると居酒屋で150～200元/人なので、私は中華を食した方が幸になれます。