ローストビーフ

何と、３週連続のcafeブロッサム。

今回は先週食す事が出来なかった、ローストビーフを頂きました。

先ずは自家製ジンジャーエール、生姜とシロップ、炭酸を加えた正真正銘のジンジャーエールです。


サラダはドレッシングでなくオリ－ブ・オイル、ワインビネガーに岩塩、粒コショーを挽いて味付け、パンも自家製？聞くの忘れましたがとてもふんわりと美味しいパンでした、毎朝食卓に欲しいです。


メインのローストビーフ、オーナーが薪ストーブで焼いたビーフです、こんな美味しいローストビーフはなかなか食べられません。