富士山のキノコ－ヌメリスギタケ

　８月３１日採取。ヌメリスギタケは、みそ汁の具に入れるとナメコと同じようにつるっとしていて癖が無く美味しいキノコである。東北地方では、ナメコより見かけることの少ないキノコだと聞いたこともある。スギタケ系のキノコはよく似た形をしているがお腹を壊すものもあるので気を付けたい。