桜香る午後の森、手作り和菓子も桜の花びらになる。

桜と八ヶ岳、
桜と雪を頂く南アルプス、
桜と純白の北・中央アルプス、
朝の八ヶ岳ロードを右に左に流れる名山春景色を眺めながら
コーヒーを配達する。

朝には予約の天然酵母パンを焼き、
昼には蓼科土産にパンとコーヒーを持ち帰る方も多く、
夕方には東急リゾートにパンとコーヒーを配達する。

写真は、ＧＷ限定で好評をいただいた和菓子、
上生菓子「ひとひら」。