カレーパンも天然酵母パンなら美味さ格別。

夜から雪になる寒い定休日。
天然酵母パン教室を開催し、
カレーパン他の揚げパンを作る。
モチモチサクサクの揚げパンとコーヒーの
試食タイムを楽しむ（写真）。

雪降る夜に３ｃｍほど積もった車の雪を下ろし、
標高１２００ｍの午後の森から
８００ｍの茅野市街へ下りると雪はなく、
１０００ｍを境目に雪境ラインが引かれていた。