午後の森でひと休み

蓼科の「カフェ 午後の森」マスターの巣籠もり日記。午後の森から見える信州蓼科・八ヶ岳のすばらしい自然、生活・・・。

茅野市ふるさと納税返礼品の「標高1200m、山の珈琲屋で体験する珈琲講座」を開催する。

2023年11月05日 23時48分02秒 | 日記
茅野市ふるさと納税返礼品の「標高1200m、
山の珈琲屋で体験する珈琲講座
」を
神奈川から来られたご夫婦を迎えて開催する。
ウッドデッキからのカラマツ紅葉と
眼下の音無川の眺めに触れていただき、
産地やローストの違いによるコーヒーの淹れ方と
ブレンドを何種類か作り200gのマイブレンドをお持ち帰りいただく。
蓼科暮らしの楽しみや山の話しをしながら
窓からの風が心地よい暖かさの中、
おいしいコーヒーの淹れ方のコツを体験する。
終了後、コーヒー配達に原村の自由農園を訪ねる。
写真は、コーヒー配達で迎えてくれる八ヶ岳ビロード紅葉。
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