田んぼで食事中のシラサギ見ながらコーヒーを配達する。

朝のテーブルセッティングは、
午後のカリグラフィー教室準備。
昼前の仕事はコーヒーブレンドして
袋詰め作業を行い、
午後は田んぼで食事中のシラサギ見ながら、
八ヶ岳山麓をコーヒー配達に走り回る。
夕方にパンを仕込み明日の天然酵母パン納品に備える。