蕎麦畑走りながら「茅野市ふるさと納税返礼品」のコーヒーセットを発送する。

明日のNHK文化センター「コーヒー講座」の準備をしながら、
「茅野市ふるさと納税返礼品」のコーヒーセットを作り、
朝焼いた天然酵母パンを袋詰めして、
パンとコーヒーを配達し、
返礼品を発送する。
写真は、八ヶ岳配達ロードの蕎麦畑。

コーヒー焙煎の奥深い世界を手軽に手網焙煎で覗いてみませんか。今週土曜のコーヒー講座。

食材購入に松本へ。
塩尻、松本市街を眼下に見ながら
山麓ラインを爽快に走る。
途中立ち寄った画材店では、
勲章や賞状を入れる額の相談に来店する
年配の方を複数見かける。
叙勲、自治体や団体からの表彰、
国からの１００才祝い状や自治体からの長寿祝いは
立派な額装にと思うようです。
敬老の日、文化の日が近づくと額も売れるよう。

明後日８月２７日（土）１３：３０～１５：００、
NHK文化センター松本のアイシティー教室での
「土曜おいしい珈琲講座」は手網焙煎です。
コーヒー焙煎の奥深い世界を手軽に覗いてみませんか？
申込先：NHK文化センター松本アイシティー教室
　　　　電話）０２６３－９７－３９５０

吹く風が草原を走り過ぎ、赤み射す草原が秋を感じる霧ヶ峰をガイドする。

４台の観光バスから降りた高校生をガイドして
車山肩から八島湿原まで３時間弱歩く。
晴れ勝ち薄曇りの霧ヶ峰は、
時折吹く風が草原を走り過ぎるのが見え、
赤み射す草原が秋を感じる。
今朝もガイド前にコーヒーを３カ所配達してから
霧ヶ峰に駆けつけ２時間の八ヶ岳・霧ヶ峰ドライブを楽しむ。

山の歩き方、花と昆虫、縄文・鎌倉の霧ヶ峰、鹿の食害とオオカミの話をしながら霧ヶ峰ガイドを楽しむ。

延べ９時間３連続ガイドの２日目、
昨日と同じ高校生を車山肩から八島湿原へ
ガイドする。
山道の下りでは安全な歩き方を、
湿原では花と昆虫の話、縄文や鎌倉時代の霧ヶ峰、
鹿の食害とオオカミの話をしながら
霧湧き動く霧ヶ峰を歩く。

今日もガイド前仕事で東急リゾートに
昨夜焼いたパウンドケーキを届け、
ガイド後にコーヒーを配達し、
少し夕寝する。

昼３時間ガイドの前と後にパン焼き＆コーヒー配達してパン配達の多忙日。

昼から３時間、関東の高校生をガイドして
車山肩から八島湿原まで歩く。
早朝から天然酵母パンを焼き、
卸店で食材を購入し、
コーヒーを配達してからガイド。
ガイドしてからパンを配達する。
夜はパウンドケーキを焼く。