実りの色のコーヒー配達ロードに稲刈り始まる。

昨夜焼いたビスコッティとコーヒーを
朝一仕事で袋詰め作業、
コーヒー豆をお求めのお客さんに
袋詰めコーヒーとテイクアウトコーヒーを
お渡しする。
午後に東急リゾートにビスコッティを届け、
蓼科湖から原村を回り茅野の自由農園に
コーヒーを配達する。
写真は、稲刈り始まる実りの色のコーヒー配達ロード。

コーヒー焙煎、配達の合間に値上がり多い包装資材を発注する。

午前コーヒー焙煎、
午後コーヒー配達、
その合間に夏に大量消費した
パンコーヒー菓子の包装資材の在庫を確認する。
包装資材の値上がりも多く発注に神経を使う。

目覚めのコーヒーの香りに空腹を刺激するパンの香り、焙煎と天然酵母パン作りは朝のWワーク。

焙煎機にガス火を入れ朝を迎え、
続いてパン釜に火を入れ、
目覚めのコーヒーの香りに
空腹を刺激するパンの香りをのせる。
午後にコーヒーを袋詰めして
粗熱とれたパンを袋詰め、
突然の大雨が青空に変わるのを見て
天然酵母パンを東急リゾート内のコンビニに納め、
コーヒーを自由農園２カ所に配達する。
写真は、自由農園に並ぶ信州産松茸。
今年は良さそう。

雲低く霧湧きカーブ続く霧ヶ峰ビーナスラインを走り、兄二人が通った新宿の小学校のガイドをする。

雲低く霧湧く霧ヶ峰を訪ね、
兄二人が通った新宿の小学校の５年生をガイドする。
カリグラフィー教室開催の午後の森に戻り、
久しぶりに訪ねてくれた甥っ子夫婦と
家族や趣味の話しで盛り上がる。
写真は、クネクネカーブ続く霧ヶ峰ビーナスライン。

夕方には箱だけ並ぶ松茸売り場。

ヨガ教室の日、
股関節を中心に攻め、
心の中で何度もギブアップする。
昼に戻り、注文のコーヒーを袋詰めして配達に走り回る。
夕方に歯科医院を訪ね少しガリガリする。
写真は、入荷するとすぐに売り切れる自由農園の松茸は、
夕方には箱だけ並ぶ。