大根．．．

ネットで簡単な大根漬けを見た。
大根、皮をむいて塩を付けて一晩袋の中にいれて冷蔵庫
翌日、軽く拭いて、甘酒濃厚　1パックと混ぜる。
浅漬けが良かったら、次の日食べても良い。
私、もう1日置いています。

義母に話したら、作ったことがあるとのこと。
美味しいよ～って。　凄い、作ったことがあったんだ。　
明日、楽しみです。