☆ ゴンタロウ日記 ☆

♪我が家の猫 鎮智羅 太郎 権之助の思い出と私♪

新米と...

2024-10-02 15:24:55 | Weblog

 

新米が届いたので早速炊きました。





ピカピカ光っているのがわかりますか~。
魚沼産コシヒカリ
頂きます~♪ 

 

新米...といえば。

鮭が出回ってきたので、そろそろ準備しなきゃ。
いくらを買って、正月料理の材料にしなきゃね。
でも、やっぱり初物を少し食べたい~ので。
新米炊いて、いくらのしょうゆ漬けをつくって、いくら丼。

今年は特に高いかも。

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2 コメント

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Unknown (なお)
2024-10-03 20:46:22
あの有名な魚沼産ですか!
しかも鮭からご自分でイクラの醤油漬けを作られるのですか!
凄いです!!
もう最高に贅沢な丼ですね。
美味しそうです~
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なおさんへ (太郎)
2024-10-04 10:37:59
なおさん、いつもありがとうございます。

は、はい、魚沼産コシヒカリでして。
お友達が農家でずっと購入しています。
一年分購入していますが、農家の人に感謝を込めて高くても良いかなと思っています。

生の鮭が出回るころ、いくらも出ます。
その時に買ってお正月用の料理に使うので冷凍します。
でも、その前にちょっと試食♪ 
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