豆もやしのナムル☆にんにく風味

材料（２～３人前）

豆もやし・・・・・・・・１袋

（調味料）
しょうゆ・・・・・・・・大さじ１
おろしにんにく・・・・・小さじ１／２
塩コショウ・・・・・・・少々
ごま油・・・・・・・・・大さじ１
白ごま・・・・・・・・・大さじ１


作り方

１．鍋に豆もやしを入れ、半量の水を加え強火で沸騰するまで茹でる。

２．沸騰したら弱火にし、５分程茹でたらざるに上げ水気を切る。

３．豆もやしが熱いうちに調味料を加えてよく混ぜ合わせる。

４．粗熱がとれたら皿に盛り付けて完成。