ヒロコのブログ

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梅干し出来上がり

2007-08-13 22:57:31 | 日記・エッセイ・コラム

 やっと今朝は 5時に目が覚めた。J式の水を飲むとお腹がはって朝食がなかなか摂れない。昼食まで時間があいてないのでお腹がすかず、無理に食べるか、抜くか、牛乳を飲むかになってしまう。今朝は水はやめて牛乳飲んでウォ-キングに出かけた。お盆のせいか何時もお会いする方には出会わない。宮西公園には樹に水がやってあり、ごみを拾っている方が2人いた。お世話して下さっている方達だ。お世話さま。今日はベンチは空のまま3つ並んでいた。誰か寝ていたなんて嘘のようだ。樹のしたのベンチに掛けているご夫婦も今日はお見えでない。

 赤いヒマワリの中の黄色いヒマワリ益々元気で枝をだし、花、蕾、合わせて39もあった。赤いヒマワリも枯れた上の方は切ってあるが、下から次々に枝を伸ばし蕾をつけている。横のカンナは終わり、ききょうが可憐に咲いている。

 朝の好天で今日は梅がよく乾くと思っていると昨日同様、いえそれ以上に曇ってしまった。土用はお天気が悪く、やっと干せたというのに、また曇りか。と空を仰いで明日にしたらよかったなと思っていると、晴れてきた。かんかん照り。今日ばかりはかんかん照りが嬉しい。夕方取り入れ梅干しは終わり。何時もだと3日干すのだが、今年は早く漬けて干すのが遅くなったので、梅は柔らかく、干さなくてもいい程だ。まあ、コ-プの完熟の梅だったのでちょっと柔らか過ぎた。