しまった～～～～。
本まぐろの あたまの、まるっぽのままの写真を、
とりわすれました。
あまりにも、
ひまなので、
本まぐろの あたま（ヘッド）を、分解してみました。
↑ ここは、本マグロの ↑ 「のうてん」の部分です。
マグロの、のうてんは、貴重な、部位です。
なかなか、売っているところを、見ません。
↑ 本マグロの、「のうてん」の、外側です。
中央部分に、まあるい穴が、あいてます、
血抜きした、穴だと、思います。
↑ 本まぐろの、↑ 口の部分です。
ジョーズのように、大きくはありませんが、
「ボンボンかんだろか～～～」
と、言ってます。
いや、ちがった。
「こら、おっさん、この俺様を、よくも、バラバラにしたな～～」
と、言っています。
↑ 本まぐろの、↑ 口の部分です。
いまは、おとなしく、とじてます。
↑ 本マグロの ↑ 目玉です。
きたろうの、おやじでは、ありません。
↑ 本マグロの、↑あごしたです。
↑ 本マグロの、↑ ほほ肉です。
貴重な部分です。
めちゃんこ、おいしいですよ。
当店では、1人前380円で、売りました。
すぐに、売り切れました。
それにしても、
ひまやな～～～。
こんどは、
自分のあたまでも、
かちわって、
僕の、のうみそと、
まぐろの、のうてんと、
入れ換えたろっと。
かしこくなるかもしれへんな～～～。
およぐんも、うまくなるやろな～～～。