ハーブじお

Nikon D90 ＋ Tamron SP AF90mm F2.8 Di MACRO

『ハーブじお』を頂いた。

石川県産“奥能登塩田村の揚げ浜塩”という漢字使用頻度の高い天然塩に、
“オレガノ／バジル／ブラックペッパー／パセリ”を加えた調味料だ。
コレに“セージ／ローズマリー＆タイム』を加えれば、立派な『スカボロー・フェアじお』が出来上がる。

そんなオッサンホイホイなネタはともかく、
ハーブ類と塩のバランスも良く、料理を問わず使い勝手が良いこのテーブル調味料、
頂いてからというもの、かなりの使用頻度でmy食卓にイタリアの風を吹き込んでいる。　石川県産だけど。

「このお塩、美味しいのは勿論だけど、容器が四角形だから収納場所に困らなくって大助かり♪」
などとヤラセまがいのコメントをするのはmy妻。　岐阜県産。

なるほど、主婦視点に立ったもっともらしい意見ではあるのだが、
「常にテーブルに出っ放しで収納されているところを見た事が無い」などとは口が裂けても言ってはならない。