今年は土を休ませたので
自然に生えてくる野菜ばかりです
春は
セリ、フキ、三つ葉
夏は
茗荷、ルバーブ、青紫蘇、赤紫蘇、ニラ
プランターで育てたトマトは
中玉ですが15個採れました
初めて育てたのは、シカクマメ
5苗で300個以上採れ長期収穫出来ました
作った感想は、
虫がつかず、薄紫色の花もかわいい
形が独特ですが、
味にクセがなくて食べやすく、とくに油料理に向いていましたね
三年目のアスパラガスは
春と秋に20本ほど採れました。
今年新たに植えたものは
ヤブカンゾウと
旅先で買った行者ニンニク
暑さに弱く枯れそうになりながらも、なんとか生きてます
二つとも来春が楽しみです。
10月にはいり
プランターに種を蒔きました。
ラディッシュと菜花
日陰なので、育ちが遅いです。
ニンニクもプランターでどこまで育つか
試しに植えてみましたよ
