豆腐好き

いや、あのね、先日のライヴの日にね、
Rusie 殿のお友達の女の子から
「好きな食べ物は何ですか？」
って訊かれたのですよ。

で、正直に
「豆腐」
って答えたら、
「ああ～、あの味のない感じがねぇ…。」
というようなことをおっしゃるではありませんか。
どうやら“豆腐好き”というのが理解できないご様子。
そんなに気が知れないかな？ （笑）


実は、同じ質問を生徒からされる時があって、
やっぱりいつも「豆腐」って答えるんだけど、
そうすると決まってこう言われるのです。
「あんな味のないののどこがいいの？」

ま、確かに、あんまり味はないかもね。（笑）
でも、さらにみんなが驚くことを言うと、
僕はいつも豆腐には何もつけないで食べています。
冷奴でも湯豆腐でもね。

冷奴には薬味をそえるときはあるね。
（ねぎ・大葉・みょうが・おろしショウガなど）
でも、醤油は絶対にかけません。
湯豆腐もダシが良く効くように鍋の中に昆布はたくさん入れるけど、
食べる時に醤油はけっしてつけないんだよ。
変わっているかな？（笑）

ただし、絹ごし豆腐はあんまり好きじゃないね。
木綿豆腐の方が好きです。
しかも、なるべくかたくてしっかりした奴ね。（笑）

みんなも一度何もつけないでそのまま食べてみなよ。
何とも言えないほのかな甘みがあって美味しいからさ。（笑）

僕は、豆腐関係というか大豆関係のものは何でも好きだよ。
油揚げ、厚揚げ、がんもどき、それに納豆も好きだね。
あ、卯の花も好きだよ。（笑）

ちなみに納豆は大粒の奴が好きです。
でも、あんまり売ってないんだけどね。（笑）
一般的には小粒の方が人気みたいだけれど、
もし売っているのを見つけたら
みんなも試しに一度大粒の納豆を食べてみてよ。
大豆の味がちゃんとして絶対にこっちの方が美味しいんだから。（笑）


つーわけで、今日はめずらしく食べ物の話でした。
特に好き嫌いがあるとか
食べられない食べ物とかはないから
美味しいものだったら何でも好きなんだけど、
でも、健康と空腹が一番のごちそうだろうね。
みんなもそう思うでしょ？ （笑）



Jyuro さん、コメントありがとうございます。
Jyuro も「うっかり忘れて居りました」ですか…。
う～ん、まあ仕方あるまい。（笑）
やっぱり直前にみんなにちゃんとメールしたほうが良いのかな？
僕も久しぶりに会えると思っていたので残念です。
また次回にはよろしくお願いいたします。




では、今日はここまで。



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