うなぎー

ウナギをふるさと納税で頂きました

関東では珍しいお頭のついたウナギです↓

鰻って既に焼いておりますよね

焼いていない鰻ってナカナカ手に入りません

 

ウチのカミさんは鰻が苦手です

なので鰻は食卓に出てきません

 

ウナギを旦那に美味しく食べてもらおう！

そんな気持ちで

鰻を酒と一緒に焼いてくれました

 

結果この様になりました↓

ずいぶん焦げましたなぁ

焦げたついでに脂も落ちてしまって

食感がパサパサになりましたね

 

苦味もすごいけど

美味しい脂が全部落ちてしまったね

 

とジンワリと嫌味を言ってしまいました

 

カミさんはニコりと笑って

脂が少な目の鰻だったんだね

 

焦げた鰻は初めて食ったぞぉ～！！

レンジで良いのに何で焼いたんだよ！！！（涙）

 

泣きながら抗議しましたが

焦げた鰻は元に戻りません

また今度ふるさと納税で寄付して

鰻ゲットする事にします