なかなか咲ききらなかったリナリア。
今までも何度となく作っていたリナリアですが、なかなか本格的な生産にはいたらなかったのですが、今年は結構本腰を入れたのです。
でも、データが・・・・・・あまりないのです。
ハイフラワーにとっての一番の弱点はデータがないと作れない事です。
経験が少ないスタッフたちにとって、生産データはまさしくマニュアル。
これの蓄積が少ない品目に対しては、私でさえ困る事がしばしば。
今年は今までと違った場所、Ｐで作っているので、初めて作ることといっしょになっています。
場所が変ると温度の保ち方が違ってしまい、また、管理者の手癖も違ってしまうので、まったく違うデータが出来上がるのです。
本来はその手癖をマニュアルによって目立たなくするべきなのですが、ハイフラワーは・・・というより、私はこの手癖、つまり個性を大切にしています。
・・・だから結構こうして苦労しちゃうのですけれどね！
ハハハハハハハ・・・・・・・・。
では、チョッとだけリナリアを見て下さい。
かわいい花ですよね。姫キンギョソウという名前もうなずけます。
アンジェリケさんに 「 リナリアにも角がありますよね！ 」 と言われましたが、
・・・ありますね。長～～～いのが。
何でこんなに長く伸びているのでしょうね。
何かわけがあるはずですが、分かりませんよね。
オステオスペルマムの・・・・・・ブルー？ が咲きました！
これも小さな写真をクリックして下さい。
きれいですね、この花粉の出ているところがかわいいと思うのですが。
みなさんはどうでしょうか？
今日も休日をもらえたので、チャンと教会に行ってきた敬虔なクリスチャン農場長です。
そして、えぇぇぇ・・・すみません、またマクドナルドなのですが、
今週はマンハッタンバーガー！！！
マクドナルドのドナルド曰く、
『パストラミビーフを使った、スタイリッシュなデリサンドイッチを思わせる「マンハッタンバーガー」は、モツァレラチーズに爽やかなレタスとオニオン、そしてサワークリームソースによって、パストラミビーフとジューシーでボリュームあるビーフパティの2つの異なるビーフを見事にまとめた一品です。』
なるほど、ベーコンと思っていたのですが、確かにあの味はアメリカで青春のひと時に味わったパストラミ！！！
サワークリームソース・・・だったのかぁ、マヨネーズにしてはまろやかでうまいと思った！！
レタスもほど良く入っていて、なかなかさっぱりとしたバランスのいい、私たちの年代以上でも十分に楽しめる味になっていました。
・・・しかし、このドナルドの説明を聞かずしてはまったく間違ったレポートを報告してしまうことになったのですね。
絶対にグルメレポートは出来ませんね！
写真は撮ってはみたのですが、私の携帯電話のカメラではレンズがキズだらけで、“ ゆけむりマック ” になっていまして、とても見てもらえるものではありませんでした。と言うよりも、なんだか分からない写真でした。
農場では今日も少し冷たい風が吹いて、決して暖かくはなかったのですが、日差しが高いところから降り注いでいるからでしょうか、温室は結構温度が上がっていました。
この太陽の力をしかかりと使わないと予定通りに出荷になってくれないので、太陽を上手に使えるようにスタッフのみんなには頑張ってもらいたいところです。
下の娘が明日から自動車の免許を取りに合宿に出てしまいます。
しばらく淋しくなっちまいますね。
まぁ、遅かれ早かれ娘たちは出てゆくので、予行演習ですね。
・・・なんていうと、上の娘から 「 私がいるでしょう！！ 」 って怒られますね。
でもね、あの子、しょっちゅういないのですよ。
どこ行っちゃうのか・・・。
今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。
地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか？
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか？
世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。
そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。
国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の１２時、みなさん一緒に青空を見上げましょう！
今までも何度となく作っていたリナリアですが、なかなか本格的な生産にはいたらなかったのですが、今年は結構本腰を入れたのです。
でも、データが・・・・・・あまりないのです。
ハイフラワーにとっての一番の弱点はデータがないと作れない事です。
経験が少ないスタッフたちにとって、生産データはまさしくマニュアル。
これの蓄積が少ない品目に対しては、私でさえ困る事がしばしば。
今年は今までと違った場所、Ｐで作っているので、初めて作ることといっしょになっています。
場所が変ると温度の保ち方が違ってしまい、また、管理者の手癖も違ってしまうので、まったく違うデータが出来上がるのです。
本来はその手癖をマニュアルによって目立たなくするべきなのですが、ハイフラワーは・・・というより、私はこの手癖、つまり個性を大切にしています。
・・・だから結構こうして苦労しちゃうのですけれどね！
ハハハハハハハ・・・・・・・・。
では、チョッとだけリナリアを見て下さい。
かわいい花ですよね。姫キンギョソウという名前もうなずけます。
アンジェリケさんに 「 リナリアにも角がありますよね！ 」 と言われましたが、
・・・ありますね。長～～～いのが。
何でこんなに長く伸びているのでしょうね。
何かわけがあるはずですが、分かりませんよね。
オステオスペルマムの・・・・・・ブルー？ が咲きました！
これも小さな写真をクリックして下さい。
きれいですね、この花粉の出ているところがかわいいと思うのですが。
みなさんはどうでしょうか？
今日も休日をもらえたので、チャンと教会に行ってきた敬虔なクリスチャン農場長です。
そして、えぇぇぇ・・・すみません、またマクドナルドなのですが、
今週はマンハッタンバーガー！！！
マクドナルドのドナルド曰く、
『パストラミビーフを使った、スタイリッシュなデリサンドイッチを思わせる「マンハッタンバーガー」は、モツァレラチーズに爽やかなレタスとオニオン、そしてサワークリームソースによって、パストラミビーフとジューシーでボリュームあるビーフパティの2つの異なるビーフを見事にまとめた一品です。』
なるほど、ベーコンと思っていたのですが、確かにあの味はアメリカで青春のひと時に味わったパストラミ！！！
サワークリームソース・・・だったのかぁ、マヨネーズにしてはまろやかでうまいと思った！！
レタスもほど良く入っていて、なかなかさっぱりとしたバランスのいい、私たちの年代以上でも十分に楽しめる味になっていました。
・・・しかし、このドナルドの説明を聞かずしてはまったく間違ったレポートを報告してしまうことになったのですね。
絶対にグルメレポートは出来ませんね！
写真は撮ってはみたのですが、私の携帯電話のカメラではレンズがキズだらけで、“ ゆけむりマック ” になっていまして、とても見てもらえるものではありませんでした。と言うよりも、なんだか分からない写真でした。
農場では今日も少し冷たい風が吹いて、決して暖かくはなかったのですが、日差しが高いところから降り注いでいるからでしょうか、温室は結構温度が上がっていました。
この太陽の力をしかかりと使わないと予定通りに出荷になってくれないので、太陽を上手に使えるようにスタッフのみんなには頑張ってもらいたいところです。
下の娘が明日から自動車の免許を取りに合宿に出てしまいます。
しばらく淋しくなっちまいますね。
まぁ、遅かれ早かれ娘たちは出てゆくので、予行演習ですね。
・・・なんていうと、上の娘から 「 私がいるでしょう！！ 」 って怒られますね。
でもね、あの子、しょっちゅういないのですよ。
どこ行っちゃうのか・・・。
毎日お昼の１２時に空を見上げましょう！
今見ている青空は地球の上にいる半分の人が見ることが出来ます。
地球にいる半分の人が、
自分にとって大切な人を思い青空を見る。
そのひとりひとりの思いをつなげつなげていくと、
いつの間にか地球上のみんなが同じ青空を見つめることにはなりませんか？
お互いの思いは青空を通してつながっているような気がしませんか？
世界中の人がそんな気持ちを持ってくれたなら、
世界中の人と人とはつながって、
きっと世界中は優しさでいっぱいになって、
『平和』 な地球になると信じています。
そんな思いに共感してくれた方が『青空の会』の会員です。
会員登録も退会も自由です。
組織も集会もない『青空の会』、運営するのはあなたの“大切な人への思い”です。
国も宗教も思想も組織も越えて、
毎日お昼の１２時、みなさん一緒に青空を見上げましょう！
