小さな庭の花日記

つるバラを中心に宿根草や山野草を植えてナチュラルな庭作りをしながら、DIYでパーゴラやサンルームを設けて楽しんでいます。

林檎のデザート♪ボケた林檎を美味しく♪

2011-03-10 | 美味しい食べ物
お互いの実家からもらってきていた林檎ですが、ちょっとだけボケてしまっていました・・・

ネットで調べたら簡単な調理で、しかも美味しそうなデザートがあったので、さっそく試してみましたよ~


材料は林檎が二個

そしてハチミツとレモン汁だけです


食べやすい大きさに切ってホーローの鍋に煮るだけなんです


分量も適当に入れた私です(笑)

旦那さんはハチミツ好きなので多めに入れました

焦がさないようにコトコトに煮詰めて完成です!!


冷蔵庫で寝かせて夕食後のデザートに食べました


美味しいキャラメル風味の紅茶を入れて。。。


ストレートティーにして甘みたっぷりの林檎デザートを食べました


ちょっとひと手間をかけるだけで、美味しいデザートができましたよ~

ちなみに旦那さんは今朝も食べていってくれました~