小さな庭の花日記

つるバラを中心に宿根草や山野草を植えてナチュラルな庭作りをしながら、DIYでパーゴラやサンルームを設けて楽しんでいます。

カカオ100%のココアと美味しいケーキ♪

2011-10-08 | 美味しい食べ物
先月
輸入食品を扱うお店で目にした缶に釘付けになった私です


二度目の来店で、気になっていたココアを購入しました


どの面もノスタルジックなイラストが描かれていまいた

フタに描かれているスズランのお花は私好みでした


さて
友人がお土産にと買ってきてくれた北海道バターです


そのバターを少量加えて、100%のカカオと、砂糖を適量入れて、よく交ぜ合わせたら。。。


牛乳を加えて、弱火で温めます


手間ひまをかけた美味しいココアが出来上がりました~


先月
お友達から頂いたバナナケーキはしっとりとしていて風味も味も抜群でした

本当に美味しいケーキなんですよ~


ホットココアとの相性もバッチリでしたよ


そして本日
従姉妹夫婦から頂いた可愛いひよこマドレーヌです


封を開けると、何と
卵の形をしたモナカにマドレーヌが入っていました


ユニークな発想のマドレーヌははじめての味でした

温かいココアとの相性もピッタリでした~