富山のグルメ②

　グルメと言うほどではありませんが、富山のスーパーマーケットでしか、私は見たことがないイトメンの「チャンポンメン」。40年以上前から大好きです。今住んでいる関東では兵庫のアンテナショップでしか買えません。でも富山で買う倍の値段します。
　なぜ兵庫のブランドなのに、富山でしょうか。関西で地震があった時には、もうだめかと思いましたが、復活してやれやれです。影像は後日。
　あやめ団子は4月に「マツコ・デラックス」の深夜番組で紹介されたと教えてくれた方がいたので、調べました。団子特集の時に紹介されたようですが、他の団子と一緒でしたから、特長は伝わったのでしょうか？あやめ団子を富山以外で販売するには、日持ちが課題です。冷凍はすでに試しました。団子は堅くて、たれは分離して私はダメでした。いい方法があればだれか開発してほしいもんです。石谷餅屋さんは、大量生産するつもりはなさそうですが・・・・。