HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

タコ・タコ・タコ!

2009-09-06 21:55:03 | 料理
タコが食べたくて淡路島まで釣りに行ったのに…


結局ボウズ
(フクちゃん夫妻、よしコ~、ぺぺ兄、付き合ってくれてありがと!)
それにしてもタコの唐揚げ食べたかったな~!


で、買い物に行ったスーパーで地物のタコ発見!

いっぱい並んだタコの中で1匹だけこっち向いてるタコが!!!
「食べて食べて~」とタコが言ってる気がする…


しゃ~ないなぁ…
あんまし大きくないうえにちょい高いけど連れて帰ってあげよう♪

で、連れて帰ったタコちゃんはこうなりました~!

まずは唐揚げ♪
カロリーを抑えるために衣は薄めで…これは娘がめちゃめちゃ喜んだ
身一つ一つを噛み締めつつ「タコは噛めば噛むほど美味いんよ
よかったね~♪
ちなみにダンナには唐揚げ少な目で代わりにぶつ切りタコを刺身醤油で。


タコときゅうりの酢の物♪
唐揚げに使わなかったタコの頭と足の先っちょを
キュウリ・ミョウガ・生姜と一緒に酢の物に
さっぱりしててシャキシャキでこれまたウマい!

これだけでは足りないのでゴーヤとしいたけの甘味噌炒めも添えて…

はい、召し上がれ~♪
どれも美味くってがすすむわ~
次こそは自分が釣ったタコで唐揚げ作るぞ~!!!







眠い…(+_+)

2009-09-06 13:16:09 | その他

タコ釣りが(っていうより友人らとウダウダしたのが)楽しくて
明け方近くまで釣り!
帰る途中で何度かオチた(車止めて仮眠)ものの
根性のみで帰宅したのが朝8時過ぎ…

思いっきり朝帰りやん!


家に帰るとダンナは仕事(に行った後)、娘は爆睡中。
急いで娘を叩き起こし、シャワーを浴びてすぐに向かったのは病院。

お見舞いに数時間、帰りに娘にメダカの催促を受けヒメダカと黒メダカを
買って今日のおっきな仕事終了!

鉢の用意(掃除)は娘に任せて母はゆっくり休ませても~らおっと♪