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HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

辛旨♪

2009-11-27 19:05:55 | 料理
朝ご飯とお弁当でご飯を食べきったので今夜はパスタに決定
こないだはトマト系だったから今日は塩系?それとも生クリーム系??
う~ん、悩む~

仕事が終わるまで悩んだけど
メニューが決まらないままスーパーへ。

地産地消コーナーで新鮮な菜花を発見
しかも安い!!!
ここで閃いたのが写真のメニュー♪

『菜花と豚バラのクリームパスタ(キムチ風味)』

う~ん、ネーミングがイマイチねぇ

味付けはキムチベース『むーひ』と生クリームのみ♪
久しぶりにむーひを使ったら加減が分かんなくて
けっこうな量を入れてしまった

色がけっこうヤバかったので生クリームも多めに

味見したらかなり辛い
私的にはもう少し辛くてもいいけど普通の人には
かな~~~り辛い味付け。。。
娘に怒られるかなぁ…と思ったら「美味しい!」だって

ずっと私好みの辛さをちょっとだけ緩めた味で作ってるから
娘も辛さに相当慣れた様子

ダンナよりも辛いのを普通に食べてるような?

とっても美味しいでした♪
さ~、塾送ってくついでに買い物行こう