HAPPYでゆこう!

写真中心の日記です。
お気楽に覗いていってくださいな♪♪♪

すじコロ

2010-02-19 23:31:25 | 料理
朝から「ブラックの日」と娘に脅されビビりながら仕事に行ったものの
なぁ~んにも起こらずに無事帰宅したかおりんです
(ジュンちゃん、残念でした~!!!

さてさて、今回のタイトルである『すじコロ』ですが…

これね

生協のチラシに載ってたら必ず買ってるこのコロッケ、
ちょい大きめのスジ肉が入っててめっちゃウマい
特に娘が大好きでこれを作るたびに「また買ってね~!!!」を
連発する商品で、私も揚げるだけで楽チンなんで
常に冷凍庫に常備してるワケで…

常備してんのはいいんだけど、今回常備してるのを忘れて
さらに追加注文したのが届き…

消化しとかな!

てことで、今夜のメインはすじコロ~♪

ソースは隠し味で豆板醤の入ったオーロラソース
やっぱいつ食べてもンマいわね~、すじコロ

それに…

頂き物の高級ちくわ(どうもありがとう)とブロッコリー、
数の子をマヨネーズと砂糖少々で和えた和え物
これもめちゃめちゃ美味い
昨日のブロッコリーが余ってたから彩りで入れたけど
きゅうりにしたらもっと歯ごたえがあって美味しい気がする
明日はきゅうり買ってきて改良版を作るとしよう

それと…

白菜と豚バラのお味噌汁
これはいうまでもなく美味い

今日もなんやかんやと仕事が終わってからも忙しい一日やった
明日も仕事だ~!!!早くお風呂入って寝ないとね~
あぁ忙しい







ブラック!?

2010-02-19 07:41:10 | 自分
今朝は昨日のおかずがいっぱい残ってたため
お弁当作りも朝ご飯作りもサクサクっと進み…

いつもよりかな~~~り早く朝の片付けが済みそうだった私。

なのに…




お弁当の最後の仕上げで白ご飯にふりかけをかけようとしたその時!!!









ポロッ…








あぁぁぁぁぁ~~~!!!(声にならない声)



ふりかけの袋(しかも大袋)がさかさまの状態で手からポロッ!
まるでスローモーションを見てるかのごとく
ゆっくりと全開のチャックの部分から落ちていくふりかけ達…

キッチンマットの上に散乱したふりかけを見て
「やってもうた…

半泣き状態で掃除機をかけ、
「そういえばお弁当に持ってくヨーグルト、まだ出してないや…」
と気を取り直して冷蔵庫のドアを開けた瞬間…







ぽろっ…






あ…





ボチャン…








今度はチーズの箱(けっこう大きい)が冷蔵庫の上段からすべり落ちて
下の段(少し出てる)に置いといた数の子の入ったボウル
(もちろんダシがなみなみ入っている)のラップの隙間に落ちた。
そんでもってその隙間からダシがドバッ!

ラップでぴっちり蓋しといたはずなのに…
ダンナめ、つまみ食いした時に適当に蓋しやがったな~!!!

これまた半泣き状態で冷蔵庫の中に飛び散ったダシを
布巾でフキフキする私を見て娘が一言。






「ママ、今日はブラックやなぁ…







「なんぢゃぁ~?ブラックって???

「まぁ今日一日はいろいろと気をつけてよ。(笑)」






はい、気をつけます



そろそろ仕事行く仕度しようかねぇ…