カニの日(^^)

さてさて、この日我が家の食卓にはカニが並びました

実は関西人というのは、驚くぐらいにカニ好きでありまして…
近場の鳥取、兵庫、京都、福井、石川にかけての日本海側はカニの産地であることはご存じでしょう。
場所によってズワイガニ、松葉ガニ、越前ガニなどと言い方は変わりますが
まぁ、それらのカニを求めて、温泉旅行も兼ねまして
冬になると関西人達は日本海を目指すのです

我が家も京都府久美浜町に馴染みのカニ宿がありまして、毎年1月か2月に訪ねておるのですが
今年はタイ旅行でお金も使ったこともあり、ワタクシの給料も悲しいぐらい下げられたこともあり
恒例のカニ旅行は断念しておりました

そんな中、家人が仕事の関係でお付き合いのある京都府丹後の方からカニを貰ってまいりまして
かくしてこの日の我が家はカニの宴となったのです




おお、麗しのズワイガニ…
すでに茹でたやつを一杯、生のやつを二杯いただきました


生の二杯分はかくして焼きガニになりました。ワタクシ、カニ料理では焼きガニが一番好きかなぁ

しかしながら、毎年京都府久美浜町で最高のズワイガニを食べているワタクシ達はあの味が懐かしくてたまりません。

せめて、写真で皆様にその味を伝えたい…
去年の１月に行ったときのものですが
どうか見てやってください


どーですか皆さん、この凛々しい面構え。実がぎっしり詰まった茹でガニです。


どーですか皆さん、この実の詰まった焼きガニのお姿


宴の後のカニの跡。
茹でガニ、カニの刺身、焼きガニ、カニ味噌、カニの天ぷら、カニすき、カニ雑炊を食べた跡の残骸です。

来年こそはカニ食いにいくぞ～

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