あゆ・オンステージ

　ひなびた温泉には、ひなびた料理っつーか、ご当地でしかお目にかかれないものがあります。 　さーて、鮎の背ごし、鮎の甘露煮、鮎の塩焼き、鮎の南蛮漬け(食べたので写真無し)そして・・・、鮎の酢蒸し(写真右)とこの宿しかつくっていない『鮎飯』(写真左)です。鮎飯は絶品。　たらふく食って酔いもまわり気がついたら午前０時、後片付けされた部屋にひとり寝でした。 　翌日帰路に立ち寄った近くの道の駅、１パッ . . . 本文を読む