重い、想い１３ｋｇ 2009年12月15日 | “わかたのそば” １２月１５日、本日、“わかたのそば”２００９年の新蕎麦粉が入荷しました!!!! ３０㎏の玄蕎麦に対しての粉引き後は、１３㎏となりました(玄そばに対して粉引きが多いのか少ないのか何ともいえませんが)。 ずっしりと重い袋をさげて帰宅しましたが、ずっしりと“わかたのそば”のメンバーの思いを体感します。 十割蕎麦だと一人前は１００グラムといいますが、これだと１３０人前ということになります。 . . . 本文を読む
