最高の部位の行方③ 2013年02月24日 | わかた（我が家） さーて。 一夜明けて、スモーク缶を開けてみました。 『ひちりん』は、炭が少し残っていて完全燃焼ではありませんでした。スモーク材は、少し残っていました ということは、、、、で、取り出して、切って、食してみると・・・・、う、うんっ 生ハムに近い仕上がりでした 少々、甘口の仕上がりでしたが、ま、７０点というところでしょうか。 ま、『遊び』ですからね つぎの『遊び』？！ ムフッ、ひ・み・ . . . 本文を読む
