最高部位の行方②

今日は一日仕事でしたが、扇風機も同じく回っていました。

塊りは、いい感じで、乾燥していました。

　で、「ひちりん」(あえて「七輪」ではなく「ひちりん」と呼びます)に炭火を入れて、スモークです。

　「ひちりん」って、エコで効率いいです。

　では、また、明日引き続いてリポート、しまShow!!!