蕎麦とHarley

蕎麦づくりとHarleyが大好き。

間に合ったー

2007年08月24日 | “わかたのそば” 
朝6時起床、トラクターを倉庫から出して“わかたのそば”の更に上の段の休耕田を細かく荒起こしです。作業は、急なことなので家人と二人で取り付き、40分で完了。  この田んぼもメンバーのヒデちゃんのですが、2週間位前でしょうか、除草剤の効果で草取りは要りません。助かった~、サンキュウー 田んぼ使ってもいいよねー、みんなの楽しみ(仕事)がふえるから。  シャワーを浴びてスッキリ、これから出社です。 . . . 本文を読む
コメント

オオオオーーッ

2007年08月24日 | “わかたのそば” 
就寝前に思い立ち、涼しい中でRoverを一ヶ月ぶりくらいに洗車、うーんピカピカ  で、車庫に入れ部屋に入る前、そばの漬物をふッとみてみると、ん? お、オオーッ(驚きばっかかかかかしー) このままでは発芽一歩手前。  すぐさま引き上げ、斜めの板の上にばら撒いて水分を切りました。が、これは速く土中に入れなければ(蒔かねば)ならない状態です。 思いのほか急速にフヤケたのでした。  明日というか、 . . . 本文を読む
コメント

悲鳴 ヒエエーーッ

2007年08月23日 | “わかたのそば” 
 退社後、JAグリーンっていう農業専門のショップ(Harley shopではない)へ直行し、いつもの蕎麦の種(トホホ)を2㌔購入です。このショップには“先生”と呼ばれる人がいて(配置?)、「先生、鳥が蒔いたそばの種を土中から掘り返して食べるんですが、どうしたらいいんですか?」「んー、そば、ねー。じゃあこれをまぶしてみたら。そばはどうかと思うけど多分いいのではないかと」差し出されたのは“キヒゲン”と . . . 本文を読む
コメント

決戦バトル! 鳥と漬物

2007年08月22日 | “わかたのそば” 
昨年30組以上は立ち寄った“わかたのそば”を食べようとしたお客さん。今年は、ほとんど立ち寄らずで寂しい様なホッとする(いちいち説明が必要だったんです)様なかんじですが、そんな心配をしているところではありません。  今朝も発見しましたス・ズ・メの大群、どうでも土を掘り起してそばの種をほおばっている様子です。  「種を、しーっかり水(もしくはぬるま湯)に漬けて蒔いてみんさい」と家人からのアドバイ . . . 本文を読む
コメント

乾きの涙

2007年08月20日 | “わかたのそば” 
昨日は、大地にとって恵みの雨でした。が、鳥対策として一昨日、家人が畑にテグス(釣り糸)を縦横無尽に張ってくれましたが、昨日その家人が「張ったけど、横からスズメとかムクドリが入ってつくばんでいたよ、ほんま」と。  今日帰宅して地表をくまなく観察してみると、ん?んん?おっ、おおおおおおおおおおおおーっ、空(カラ)になった種の食べかす、があーああぁぁぁっっつ  今日出勤した時に、職場関係のサーツキ . . . 本文を読む
コメント